先日、息子がコクワガタを捕まえたんです。 クワガタやかぶと虫ってもういるの！？ ということで、毎年行くかぶと虫ポイントを 偵察に行ってきました。 そしたら、コクワガタのオス２匹と、 かぶと虫のオス１匹GETできました！ 息子、大喜びでした！ 超小さい！カナブン位の大きさしかないかぶと虫！ かわいいです。 そして、今日の「俺の農園」！ だいぶ生えてきました。 明日もいろいろ収できそうです！ ラディッシュ↓ ラディッシュがこんなに出てきた！ もう、抜いていいのかな～？ 明日、１本抜いてみます！ トマト（アイコ）↓ トマトはいまだ赤くならず！ 雨に濡れないようにする対策もいまだ進まず。（泣） 息子のアサガオ↓ 息子が蒔いたアサガオの種がようやく発芽！ 元気に育つといいな～！！ ＮＨＫ趣味の園芸　やさいの時間　有機栽培もＯＫ！プランター菜園のすべて (生活実用シリーズ) 作者: 木村正典 出版社/

今日も、帰りが遅かったので、 昨日に引き続き、簡単なミニダッチオーブンで 「牡蠣めし」です！ まずは完成写真からどうぞ！↓ どう？やばいっしょ？ 作り方超簡単！！ 材料 米（１合） 牡蠣 塩 片栗粉 生姜（みじん切り） そばつゆ（20ｍｌ） 水（１８０ｍｌ） スポンサード リンク ①ボウルに牡蠣と片栗粉、塩を入れ牡蠣が崩れないように 片栗粉をまぶすように牡蠣を混ぜます。 ②①のボウルに水を入れ、そ～っと混ぜ水を捨てます。 これを水が綺麗になるまで２～３回繰り返し、 よく水を切ります。 （①と②は牡蠣のぬめりと臭みを取るための作業です。） ③ミニダッチオーブンに米を入れてとぎ、 牡蠣、生姜、水、そばつゆを入れ、フタをし火にかけます。 ④始めは強火で、フタがコトコト鳴ってきたらコトコトが消えない程度まで 火を弱めます。 ⑤１０分位してコトコト、シューシュー言わなくなったら火を止め、 １０分蒸ら