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2011年2月17日のブックマーク (12件)

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    お詫び:学生産の特別栽培米からのかび毒検出について 平成 23 年 2 月 17 日 平成 23 年 2 月 14 日(月)、日穀物検定協会から、学農学部附属フィール ド科学教育研究センターの木花フィールドで生産した特別栽培米(玄米)を検 査した結果、かび毒(アフラトキシン)が検出(70μg/㎏)されたとの連絡があ りました。 当該米は、 木花フィールド実習田の一部(80.3a)で平成 22 年に栽培 収穫し、 ・ その後乾燥・籾摺りを行い玄米にしたもので、平成 22 年 11 月 29 日に日穀物 検定協会の求めに応じて、 その玄米のサンプル5㎏を提供・送付したものです。 一方、販売米は、木花フィールドで当該玄米を機械精米後にさらに色彩選別 機にかけた 85 ㎏(5 ㎏/袋×17 袋)であり、平成 22 年 11 月 20 日に開催した 宮崎大学開放事業(農学部附属フィールド科

    nekoluna
    nekoluna 2011/02/17
    日本穀物検定協会の保管がなってないから分析結果は信用できん と言っているのか・・ どんな団体かは知らないけど。
  • カビ毒:玄米から検出 宮崎大農場実習で収穫 昨年、学園祭で販売 /宮崎 - 毎日jp(毎日新聞)

    宮崎大学は16日、宮崎市内の農学部の農場で生産されたコシヒカリの玄米からカビ毒のアフラトキシンが、日穀物検定協会の検査で検出されたと発表した。08年に不正流通が問題化した事故米やナッツ類から検出されているが、いずれも輸入品からで、国産品からの検出は初という。 玄米は昨年、実習のため栽培、収穫され、11月の学園祭で、精米された5キロ入り17袋が客9人に販売された。玄米サンプル1キログラム当たりから規制値10マイクログラムの7倍に相当する70マイクログラムが検出された。健康被害は報告されていないが、宮崎農政事務所と宮崎市保健所に報告。自主回収を決めた。 アフラトキシンには嘔吐(おうと)などの急性毒性のほか、慢性的な摂取で肝細胞がんのリスクがあるという。【石田宗久】

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    nekoluna 2011/02/17
  • 男性がドン引きするバレンタインチョコレート9パターン | オトメスゴレン

    男性がドン引きするバレンタインチョコレート9パターン せっかくチョコを渡しても、そのせいで男性にガッカリされては意味がありません。そこで今回は、スゴレンの男性読者のみなさんに、過去にもらってドン引きしたチョコについて聞いてみました。 【1】賞味期限がすぐに切れそうな「チョコ」 「義理中の義理って感じ...。」(20代男性)のように、賞味期限ギリギリのチョコやすでに賞味期限が過ぎているチョコをもらい、「僕は当にどうでもいい相手なんだな」とガッカリする男性もいます。義理チョコであっても、賞味期限はしっかり確認しましょう。 【2】ひとりではべきれない量の「ホールのチョコレートケーキ」 「事した後、『残さずべてね』と言われて...。」(30代男性)のように、ホールケーキのような大きなお菓子をもらって困ってしまった男性もいます。ただし、一緒にべるのであれば、二人の距離を縮めてくれる

    nekoluna
    nekoluna 2011/02/17
    「ポエム付きのチョコレート」
  • 中国の米10%がカドミウム汚染、イタイイタイ病発生 (サーチナ) - Yahoo!ニュース

    ある調査によると、中国国内で販売されている米の10%には、基準値以上のカドミウムが含有されているという。カドミウムが多量に含まれている米をべ続けることで、骨の病気が起こる可能性が高い。しかし、専門家が心配するのは、政府や医療機関がこの病気の根原因を把握していないことや、何よりも、中国には重金属に汚染された土壌での栽培基準がなく、汚染が深刻な土壌でも稲が当然のごとく育てられているという事実だ。財新網などが報じた。 84歳になる李老人が、小さな袋に入った米を見せてくれた。純白で艶があり、ふっくらした米粒だ。一見した限りでは、異常があるとは全く思えない。しかし、成分検査の結果、基準値をはるかに超えたカドミウムが検出された。地元の人々は、このような米を「カドミウム米」と呼んでいる。 化学元素周期表48番目の重金属・カドミウムは、自然界では化合物として鉱物中に存在し、人体に入ると極めて大きな

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    nekoluna 2011/02/17
  • 中国の米がマジでヤバい、深刻なカドミウム汚染 | ロケットニュース24

    色は白く、透明感があり、どれも粒ぞろい。見た目は普通の米と変わらない。だがその米がカドミウムに汚染された米だとしたら……。 中国でも米は主要な主の一つだが、いくつかの地域の米から基準を大幅に超えるカドミウムが検出された。カドミウムは人体に有害な重金属であり、日の四大公害病のひとつ「イタイイタイ病」の原因である。摂取すると体内に蓄積され、腎機能障害と骨軟化症を起こし、体を少し動かしただけで激痛が走るようになる。 広西省の思的村(してきむら)に住む李さん(84才)は、パッと見健康そのものだ。しかしこの20年余り、まともに走れたことがない。100メートルも走らないうちに足に激しい痛みを感じるのだ。医師に何度かかっても原因はわからない。村の米をべ始めて28年。李さんは自分の病気と米に何か関係あるのではないかと疑い始めた。 李さん在住の思的村は以前から「怪病」が流行っていると言われていた。「骨

    中国の米がマジでヤバい、深刻なカドミウム汚染 | ロケットニュース24
    nekoluna
    nekoluna 2011/02/17
    10%って・・ 日本の米も結構カドミウム含量高いと思うけどそれと比べてどうなの
  • ヘアスタイルや化粧品お試しサイトの日本語版開始 : インターネットコムニュース : ニュース : ネット&デジタル : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

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    nekoluna 2011/02/17
  • FDA Urged to Prohibit Carcinogenic "Caramel Coloring"

  • Look Out For THIS Ingredient In Soda (Hint: It's Not What You Think)

    nekoluna
    nekoluna 2011/02/17
    カラメル色素
  • 「コーラ着色料はがんの原因」米団体が禁止求める ― スポニチ Sponichi Annex 社会

    「コーラ着色料はがんの原因」米団体が禁止求める 米消費者団体、公益科学センター(CSPI)は16日、着色料としてコーラ飲料やソースなど幅広い品に使われる特定のカラメル色素が、がんの原因になるとして、米品医薬品局(FDA)に禁止を求める請願書を提出した。  請願書によると、米政府による動物実験で、アンモニウム化合物を加えて製造されるカラメル色素に発がん性があると報告されている。  CSPIは、コーラ飲料などに含まれる糖分の方が肥満などにつながる「より大きな健康リスク」と指摘。カラメル色素が「何千人もの米国民のがんを引き起こしている可能性がある」と訴えている。(共同)

    nekoluna
    nekoluna 2011/02/17
    カラメル色素 / ADIがあるとはいっても・・ ラットに90日間20g/kg/dayで投与して影響無かったから1/100にして200mg/kg(固体換算150mg)とかだからな・・ かなり安全だとは思う
  • 2011-02-16

    2011-02-16 職業上の安全と健康を比較するモデル RIVM A model for comparing occupational health and safety 2011-02-15 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/620860001.html 労働者は労働環境で有害物質や物理的ストレスや事故など様々なリスクに曝されるがこれまでそれらは別々に判断されてきた。これ… 2011-02-16 科学だけでは2001年に郵便に使われた炭疽菌の起源は決定できない NAS Science Alone Does Not Establish Source of Anthrax Used in 2001 Mailings February 15, 2011 http://www.nationalacademies.org/morenews/2011

    2011-02-16
  • 洗濯機を回す時に洗剤と一緒にマウスウォッシュを入れて簡単殺菌 | ライフハッカー・ジャパン

    デスク配線がスッキリ。Ankerの全部入り12 in 1モニタースタンドが突然8,250円OFFされてた #Amazonセール

    洗濯機を回す時に洗剤と一緒にマウスウォッシュを入れて簡単殺菌 | ライフハッカー・ジャパン
    nekoluna
    nekoluna 2011/02/17
    リステリンの殺菌作用ってほぼエタノールなんじゃ・・ 200mL投入したところで1%以下っぽい。だめそうな予感。 合成着色料が入っていないもの・・ってここで天然と合成を区別する意味がわからん。
  • 小6娘がチャットにはまってこまっています

    ■編集元:ニュース速報板より「小6娘がチャットにはまってこまっています」 1 肉巻きキング(愛知県) :2011/02/16(水) 18:18:32.36 ID:MQKYOIUK0● ?PLT(12000) ポイント特典 娘がチャットにはまり、最初パソコンを取り上げようとしましたが、暴れて手がつけられなくなってしまいました。。。 最初9時までという約束だったのに、ずるずるとやめません。 ムリヤリにでもやめさせようとすると、暴れます。 当然、朝も起きません。 厳しくいっても、諭すようにいっても、ルールを作っても、まるで効き目がありません。 一度格闘までしましたが、暴力ではなにも変わりませんでした。 娘も親がいないほうがいいと思っているようです。 私もこんな娘、正直可愛くもないし、いままでいっしょうけんめい育ててきたものがガラガラと崩れてしまったようです。かといって、見捨てる