6月の旬の食材には胃を休めて体を丁寧に扱う薬膳を!日本の四季を感じる歳時から伝えている多くのことを大切にして、丁寧な暮らしをしていきたいですね。 6月に入ると「梅雨」の影響で食欲が落ちたり、食べると胸やけするなどの症状が出る場合があります。 今からでも胃腸の養生を心がけると、夏を受け入れやすい体ができます。 胃腸が弱いのは日本の風土病とも言われています。 海に囲まれた島国のため、春から夏へと気温上昇するにつれて蒸気が空気中に発生して、湿気が身の回りで漂い、昔ながらの湿気対策である畳・障子・ふすまのある暮らしをする人が減ってしまったことから、アレルギーや体調不良になる場合が多いのです。 道路は舗装され夏の暑さが吸収されない状態なので、体に配慮しない生活をしていると、ダイレクトにダメージを受けるようになってしまうのです。 家具と同じように人の体も湿気でむくみ、暑さが加わり「湿熱」という状態にな
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