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これはすごいとレシピに関するnetamixのブックマーク (2)

  • ラーメン用の半熟たまごを手早く作る方法 - 凹レンズログ

    「きのう何べた?」3巻の中で、サッポロ一番みそラーメンを野菜たっぷりで作る話しが出てきます。そのレシピの中で、ラーメンの中に入れる半熟たまごを作る部分があったのでそれを試してみました。私もインスタントラーメンに卵を落とすことは良くあるのですが、生っぽくなりすぎてしまったり、逆に硬く茹ですぎてしまったりします。今回は丁度良い半熟卵のレシピです。 【作り方】 少し水を入れたお茶碗に卵を割り入れる 爆発しないようにお箸で黄身をつついておく(穴をあける) ふんわりとラップをする レンジで40秒間チンする (出来上がった卵を調理の終盤でラーメンに加えます。) きのう何べた? 3 (モーニングKC)postedat 2010.9.1よしなが ふみ 講談社 Amazon.co.jp で詳細を見る それでは、今回実際にチキンラーメンを作った例を紹介します。 まず、卵を割ります。 つぎに、黄身を箸でつっ

    ラーメン用の半熟たまごを手早く作る方法 - 凹レンズログ
  • ③リメイクするパーツ

    実際に購入したリメイクパーツはこちら①TS32GSSD25-M (IDEインターフェイスのSSD 32G) S/N:244352-0465②802.11ND-MPC (Mini PCIスロット用11n)約1時間のパーツ交換作業後、事前に作っておいたR3のリカバリDVDを使ってリカバリを実施します。(交換作業は先人達の豊富な参考資料がありましたので、ここでは割愛します)特に参考になったのは以下のサイトです。 ■YoutubeのR3分解ムービー(7分間)■レッツノート近代化改修 (CF-R3 HDD→SSD換装)■CF-R3のHDDを交換してみよう!SSD化は41ピン折りではなく、カッターでフィルムカットしました。(簡単なのでお勧めです)さて換装後の性能は?SSD化すると高さが2mm低くなるので、100円ショップで買っておいた底上げグッズを付けて、SSDがグラグラしないようにしておきます。

    ③リメイクするパーツ
    netamix
    netamix 2009/02/03
    IDE-HDD→SSDに換装するだけで性能アップ!
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