沖縄そば二郎 那覇店の『ラーメン 小豚』 - お水をどうぞ - livedoor Blog（ブログ）
コメント一覧 (12) 1. おがっち 2013年08月13日 06:02 レポ待ってました！！ 見た目は卵以外はほぼ二郎ですね。 豚さんは見た目からも美味しそうな感じですね。 汁飲みやすくて思わず「ＫＫ」してしまうＭＦさん 私は飲んでいた芋焼酎を噴き出して笑ってしまいました！！ ところでこの看板やメニューヤバくないですか？？ 訴えられてもおかしくないレベルと思います（笑） 2. duck 2013年08月13日 09:33 おはようございます。 お久しぶりでございます。 おがっちさんのおっしゃる通り、見た目は完全に二郎そのものですね。 店構えも「沖縄そば」の文字以外は二郎そのものですしね。 これはギャグとして捉えた方がいいのでしょうか（笑） 看板には那覇店とありますが、多店舗展開を視野にいれているのでしょうか・・・。 ワタクシは先日、眉さんのつけ麺を食べ損なって意気消沈しております（泣）
二郎パンを作ってみた - お水をどうぞ - livedoor Blog（ブログ）
ホームベーカリーちゃんの パン生地コースで１時間やると １次発酵までが完了します このパン生地の 触感を例えるならば 老婆の二の腕に垂れ下がる 皮下脂肪てところか （そういうのが好きなフェチも居そうなのが怖い） 中華麺と比べると 加水率がかなり高いので 台に打ち粉を振って 優しく扱う必要があります
ラーメン二郎桜台駅前店で生麺を買ってみるテスト - お水をどうぞ - livedoor Blog（ブログ）
コメント一覧 (6) 1. 捲り一発 2011年12月30日 20:23 二郎で麺販売美味しそうところで｢レストランホリエ｣いきました黒ペアセットなるラーメン、黒カレーのセット食べましたよラーメンはライトな家系のようですが丁寧に作られた感があります。紋食堂ほどの濃厚な旨みはありませんが美味しくいただきました。カレーは普通のブラックカレーでしたそろそろ帰りますが美味い美味すぎる氷見を堪能しまくりました 2. 院長 2012年01月01日 00:06 う〜ん、二郎の生麺ゲットですか。大変貴重なサンプルですね。 製麺を趣味にしていると、どアップの生麺画像を見れただけでも参考になります。 見た目の質感はやはりグミグミしたような弾力を感じます。 極限の低加水という麺では決してありませんね。 私、３３パーセント以下の加水で水回しを済ませた生地を小野式のハイパワーを 頼りに思いっきりダイレクトに麺帯にし
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