「アスリートのための食トレ」 · ninoseki.blog「アスリートのための食トレ 栄養の基本と食事計画」読了。 運動している人向けの栄養学の入門書。 本書の特色としては 部活動に熱心や中高生の親御さん向けの記述が多いこと 栄養補給のための具体的な食材・レシピが掲載されていること が挙げられる。 以下、気になった点をメモっておく。 たんぱく質について パワー系スポーツをしている場合、たんぱく質の必要量は1.4～1.7(g/kg/日) ex. 体重55kgの場合、1日あたり77g～94gのたんぱく質が必要 一度に大量にたんぱく質を摂っても身体は使い切れず、内蔵に負担がかかる 「ジムに通う人の栄養学」によれば、1回(食)あたりのたんぱく質の最大摂取量は20g このため、1日3食以外の間食で分割しながらたんぱく質を摂ると良い 栄養補給のタイミングについて 練習前は糖質、練習後はたんぱく質を摂取する 食後から練習まで時間が空く場合、練習開始の2時間位
