季節や時間帯によって表情が変わる、空。そんな空を眺めながら、ゆったりした時間を過ごしてほしいという思いでオープンしたのが、新潟市西区の「望雲舎 Blue Norther Coffee(ぼううんしゃ ブルーノーザーコーヒー)」です。懐かしさを感じさせる雰囲気の店内でオーナーの皆川さんが迎えてくれました。 望雲舎 Blue Norther Coffee 皆川 和也 Kazuya Minagawa 1962年新潟市西区生まれ。新潟大学卒業。1986年から新潟県の職員として働き、定年退職をした2022年より「望雲舎 Blue Norther Coffee」をオープンする。気象予報士の資格を持ち、空の写真を撮影してSNSに投稿するのが日課になっている。 「気象予報士」の資格を持つオーナーがはじめたカフェ。 ——表から見ると普通の民家なのに、中に入るとレトロな雰囲気のお洒落なカフェだったので驚きました