カプリコ風チョコ菓子 - オレンジページの感性いきいき実験室 まとめwiki１：卵白をハンドミキサーまたは泡だて器で、角が立つまでしっかり泡立てる。 ２：溶かしたミルクチョコレートを加え、ゴムべらで軽く混ぜる。 ３：ココナッツクリームパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ４：細めのゴムべらを使って、コーンカップの内側のへりまで生地をふんわり入れ、 生地をコーンカップの縁になじませる。 ５：生地を入れたコーンカップを天板に並べ（立てて）、160℃のオーブンで20分焼く。 その間に、電子レンジのターンテーブルにオーブン用シートを敷いておく。 ６：天板を取り出してターンテーブルの周囲にコーンカップを置き、焦げないように注意しながら 電子レンジで2分加熱する。 ７：６を完全にさまして、フリージングバッグに入れ、冷凍庫で2～3時間冷やす。
