おはようございます、マミ子です。 さて、今日は寒い日にぴったり! 我が家の秘伝のレシピをご紹介したいと思います(^^) 【子どもでも食べられる!激うまキムチ鍋♫】 《材料》(3~4人前) 具材は何でもOK!練り物系が相性がいいです。 ちなみに我が家では… ・豚肉(バラか肩ロースがお勧め) 150~200g ・ちくわ 1袋 ・厚揚げ 1袋 ・しいたけ ・えのき ・糸こんにゃく ・うどんか中華麺(お好きな方をどうぞ) ・キムチ 一箱使います (我が家はご飯がススム白菜キムチを使います。あまり辛くないので、娘でも食べられます。) ・すき焼きのたれ マイルド(エバラ) 300ml これだけです!! では手順を話していきます。 ①具材を全て鍋の中に敷き詰めます。 並べ方が汚いのはご容赦ください!(ノД`) ②上からキムチをまるごとぶっかけます。(汁までかけましょう!) 入れ物に残ったキムチ
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