2017年12月29日のブックマーク (1件)

  • 「BARの利用料は、ビール1本!」 - ゲストハウスしあわせ物語

    ゲストハウスしあわせは、決まった料金を払うことで利用できるバーをリビングに併設します。 利用料はビール1です。 「しあわせにバーは必要か」 最初、ゲストハウスしあわせには、地元の人も集まれるようないわゆる普通のお酒を出すバーを、リビングに併設しようと考えていました。 ゲストハウスにバーというのは、そんなに珍しいものではないし、純粋に「あったらいいよね〜」くらいな気持ちだったのですが、最近になって「あれ?当につくる意味はあるのだろうか…」と考えるようになったのです。 「なぜ、それを“しあわせ”がやるのか」 というのを、運営して行く中での一つの基準にしていまして。 バーは確かにあったらいいものだし、別に作らない理由はそこまでないのですが、 「なんで“しあわせ”がバーをやるのか。」 に対する答えも特にないのです。 「いやでも、バーに地元の人と旅人が集まったら、面白いつながりになりそうじゃん。

    「BARの利用料は、ビール1本!」 - ゲストハウスしあわせ物語
    nogizacarp
    nogizacarp 2017/12/29
    しあわせのバーの話。