タンパク質の王様は「魚様」！！？？前編（科学的根拠有り） - 〜癒し猫〜@療法士プロテインと聞くと何の食材を思い浮かべますか？ 鶏肉・牛肉・豚肉・ドリンク用のプロテイン・ホエイプロテインなど様々なもｎを思い浮かべると思います。 今回は、そんな数あるプロテインの中で、どの食材からのタンパク質が良いか紹介します。 結論 魚のプロテインによって体脂肪は減少するし、健康になる 研究 コレは２０１３年にベルゲン大学が行った実験になります。 参加者は太り気味な男女３４人で、以下の２グループに分けました。 １・タラから抽出したプロテインタブレットを１日３～６ｇ飲む ２・偽のタブレットを飲む その上で８週間ほど普段の生活を行ってもらいました。 結果 タラのプロテインを飲んだグループは ・体脂肪が１．６％減少 ・筋肉が０．８％増加 ・食後の血糖値も低下 ・インスリン抵抗性も改善 ・体内炎症が改善 ・LDLコレステロール（悪玉）が低下 特別な運動やカロリー制限なしで、体脂肪が減り、筋肉は
