総支配人が語る、長崎のクラシックホテル「雲仙観光ホテル」の魅力 | 一休コンシェルジュ
「堂島ビルヂング」はビル会社ですが、元は船会社でした。 船会社が始めたホテルということで、「雲仙観光ホテル」は客船をイメージして作られたという特徴があります。 大型の客船は、1カ月や2カ月を色々な方と一緒に暮らすという感覚ですよね。そんな“暮らすような寛ぎを持ってお客様を迎えましょう”というのが、創業当時のコンセプトの一つでもあります。 今でも細やかなディティールの部分で、そういった所を表現しているんですよ。例えば客船の場合、食堂に行く時はステップを上がってお食事時間に入っていくかと思うのですが、それを表現しているメインダイニングに向かう階段だったり、天井の梁であったり。 また、17時30分のご夕食開始時間には、ドラを鳴らして「これからお食事の時間が始まりますよ」ということをお客様にお伝えするようにしています。 ―今も当時のコンセプトを大切にされているのはとても素敵ですね。開業後は様々な出
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