ぐるなび - レストラン・宴会予約 グルメ情報サイト
0:00 0:30 1:00 1:30 2:00 2:30 3:00 3:30 4:00 4:30 5:00 5:30 6:00 6:30 7:00 7:30 8:00 8:30 9:00 9:30 10:00 10:30 11:00 11:30 12:00 12:30 13:00 14:00 14:30 15:00 15:30 16:00 16:30 17:00 17:30 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 21:30 22:00 22:30 23:00 23:30 1名 2名 3名 4名 5名 6名 7名 8名 9名 10名 11名 12名 13名 14名 15名 16名 17名 18名 19名 20名 21名 22名 23名 24名 25名 26名 27名 28名 29名 30名 31名 32名 33名 34名 35名 36名 37名
酒場好きなら一度は行きたい！昭和から続く銀座の「焼鳥」の老舗３軒 - メシコレ（mecicolle）
銀座プレイスの開業に、秋の築地市場移転、そして2020年東京で開催される世界的なスポーツ大会。 いま銀座の飲食店を取り巻く状況は刻々と変化しています。今回はそんな変化を続ける銀座で半世紀近く、店によっては1964年の東京の世界的なスポーツ大会の頃から暖簾をかげている名酒場をご紹介します。東京の酒場を代表するおつまみ「焼鳥」を看板に掲げる名店から悩みに悩んで個性ことなる3店を選びました。 普段東京で生活されている方も、旅行や出張でいらっしゃる方も、銀座の鳥の味をぜひご堪能ください。 1.1951年（昭和26年）創業、銀座で焼鳥といえば「鳥ぎん」 銀座の西五番街通りから入る路地にある鳥ぎん本店。首都圏で14店舗ある鳥ぎんの総本山。銀座百店会にも加盟する由緒ある銀座の老舗。 戦後でまだ銀座にも戦災の爪痕残るころ、炭火焼鳥を気軽に楽しむ店としてオープンしました。 お腹を満足に満たせない人が銀座に多
ソリレス・べら・さえずり・・・部位を知れば、もっと美味。焼き鳥の部位まとめ。 - ぐるなび みんなのごはん
先日、弊社にてビールのインフォグラフィックを公開しましたが、ビールのおつまみと言えば「焼き鳥」ですよね！ 実は、焼き鳥と一言でいっても、その部位は様々。みなさんご存知の手羽先・レバーから稀少部位のせせり・白レバ・かんむりなどなど。 実はニワトリさんは、トサカから足の先まで余すことなしに美味しく食べれてしまうんです。 知っているものから意外なものまで様々な部位が存在する焼き鳥。 今回は焼き鳥の部位について、もっと詳しくなってしまう・・・！？そんなインフォグラフィックです。 如何でしたか？「白子」なんかは魚でもお馴染みですよね。 さて今回の焼き鳥の部位で一番びっくりしたところと言えば「トサカ」が食べられる、ということじゃないでしょうか？ 今回は、「トサカ」がどんなものなのか、わかりやすく写真を用意しました！ この「トサカ」、なんと！ぐるなびのグループサイト「ぐるなび食市場」で購入出来ます！ な
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
