カレーのスパイスから新薬、脳卒中後の脳細胞再生に効果かネパール・カトマンズ（Kathmandu）で、ヒンズー教のシバ神への祈りを捧げる儀式でターメリックをまく女性（2008年9月2日撮影、資料写真）。(c)AFP/Prakash MATHEMA 【2月12日 AFP】カレーに使われる黄色のスパイス「ターメリック」に含まれる色素などから作った新たな合成薬剤に、脳卒中後の脳細胞の再生を助ける効果があるかもしれないとの研究結果が9日、アメリカ心臓協会（American Heart Association、AHA）主催の「国際脳卒中会議（International Stroke Conference）」で発表された。 この新薬「CNB-001」は、カレーなど南アジアや中東の料理に良く使われるターメリックに含まれる黄色色素「クルクミン」を含む。動物実験で脳細胞の再生作用が示唆された。シダーズ・サイナイ医療センター（Cedars-Sinai Medica
