食事やタクシーが「お勘定レス」 変わるお金の感覚 - 日本経済新聞外でのランチは時間がかかる。席について、メニューを選び、調理されるのを待つ。そして運ばれてきたら食べて、お会計をお願いする。米国の場合、テーブルごとにオーダーもお会計も同じ人に頼む必要がある。担当者が決まっているというと聞こえがいいが、その人にしか頼めないため逆に時間がかかる原因になっている。最低でも1時間、通常は1時間半ぐらい。ということで筆者はほとんど外食しない。だがこれを40分も短縮して
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