りんごの健康効果 「一日一個のりんご医者いらず」という諺（ことわざ）をご存知でしょうか？これは、りんごを毎日食べることで健康を維持できるという意味のことわざです。 そんな、りんごの健康効果について整理してみます。 生活習慣病予防 食物繊維が豊富で、便秘解消や腸内環境改善効果があり、コレステロール値や血糖値の上昇を抑えることで、動脈硬化や高血圧、糖尿病などの生活習慣病の予防に役立ちます。 特に、水溶性食物繊維であるペクチンは、コレステロールを体外に排出する働きや、血糖値の上昇を抑制する働きがあります。 美肌効果 ビタミンCが豊富で、肌のハリや弾力を保ち、シミやシワを防ぐ効果があります。 また、ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸には、抗酸化作用があり、紫外線のダメージから肌を守る効果も期待できます。 ダイエット効果 食物繊維が豊富で、満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぐ効果があります。 また、