【愛するグルメ】本格的なブリトー＆タコス専門店『FRIJOLES』に行ってみた（Part2）
無添加の食材を用い、店舗で毎日ほぼ全てのフードを調理しているというこだわりのブリトー専門店『FRIJOLES』へポーチ編集部の覆面調査隊調査に行ってきました。Part2では、タコスとチリソースをご紹介します。この記事はPart2の記事となります（まだPart1お読みでない方はPart1をチェック）。 ●タコスって何？ ブリトーと同じくメキシコ発祥の食べ物です。こちらのお店ではコーンで作った柔らかいトルティーヤの中にブリトーと同じく好みの肉、サルサソース、チーズ、レタスなどをトッピング。3個で1セットになっており、異なるミートを選んでもOK。欲張りな記者は『グリルチキン』、香辛料とハーブで味付けした豚肉入りの『カーニタス』、野菜もたっぷりとりたいなってことで『ベジタリアン』（900円／3個）を注文。 ●タコス3兄弟 特製チリソースでマリネしたチキン入りの『グリルチキン』と、香辛料やハーブで味
【愛するグルメ】本格的なブリトー＆タコス専門店『FRIJOLES』に行ってみた（Part1）
本物の味をカジュアルに提供するブリトー専門店が麻布にあるとの情報を入手し、ポーチ編集部の覆面調査隊がブリトー＆タコス専門店『FRIJOLES』へ調査しに行ってきました。 店構えはコンクリートのうちっぱなしというクールな印象ですが、店員さんは南米人のようにおおらかでフレンドリーです。記者が店先のメニューを見てどれにしようか迷っていると、「ブリトーは召し上がったことありますか？ よろしければご説明いたしましょうか」と声をかけてくれ、店内で詳しく説明してくれました。 ●ブリトーとは何か？ ブリトーとはメキシコ発祥の料理。こちらのお店では小麦粉で作ったやわらかいトルティーヤの中に、グリルチキンやステーキなどの肉が1種類、ライムライス、ビーンズ、サルサソース、チーズなどをトッピングしたテクス・メクススタイル（テキサス州で発展したメキシコ料理のこと）です。ブリトーもおいしそうだったのですが、ブリトーに
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