昨日は、酒育の会の「ウイスキーテイスティング基礎講座」に参加してきました。全１０回の最終回にキャンセル待ちで空きが出たため、参加することが出来ました。 初めてのテイスティング。テイスティングシートに、「香り」や「味わい」、「度数」や「銘柄」などを書くのですが、面白いくらい当たらない。 最後に、講師がコメントを述べるのですが、さすがなるほど、と頷くことばかりでした。もっと参加して、「ウイスキーのテイスティングコメント」、ピンとくる表現を磨きたいと思います。 今回飲んだ中で、一番印象に残ったのは、富士御殿場蒸留所のブレンダーズチョイスです。後日、折角講座に参加したのですから、きちんと感想をお伝えしたいと思います。 さて、いよいよ今週は、お世話になったバーを訪問したいと思います。 ＜１２月５日（日）＞🚃🚃🚃 日帰りで宇都宮のパークアベニューさん。 バーに行けない時期に量り売りのウイスキーで

おいおい、ちょっと待ってくれ、 と、言いたくなる。 私は、一人の好みの為に、 店をやっているのでは無い、 店には色んな人が来る。 なので、色々と取り揃えないと、 まあ、当たり前なのだが、 基本は嗜好品なので、好みが別れるのは、 当然である。又、長年ウイスキーを飲むと、 自分の好みが固まって来る人が多い、 所謂、偏りが起こる。 これ、人間関係と全く同じで、 あの人は好きだが、あの人は苦手、 好き嫌いが浮き彫りとなる。 しかし、ウイスキーも決して、 貴方の為だけに造っているのでは無い、 その辺りが、どうも最近おかしくなっている。 自分の口に合わないと、不味いと言い、 不機嫌になり、散々文句を言う人が増えた。 なら、挑戦しなければ良いだけの話、 こういう形で、ストレートで、 飲んだ事が無い銘柄を敢えて飲むのは、 どう考えても、挑戦では無いのか？ 全くもって、おかしな話である。 豪雪の雪山に、敢え

こんにちは カボチャを食べなくては・・・残り１/４個。 サラダにしました、なにを入れようかな？と悩んで行きついたのが、 ラム酒漬けのドライフルーツとクリームチーズ。。 あら～大人味だわ。 これはホームランだなと一人勝手にご満悦。。 タネを取ったらくぼみに砂糖をパラリ～その半分の塩をパラッ。 レンジ６００Wで５分ほどかけて様子を見て、ちょっと追加。 ザクザクと切って、ラム酒漬けのレーズン(ラズベリーやレモンピールも入ってます） クリームチーズと、マヨをピロピロ～～、胡椒をたっぷり振ったら出来上がり。 ラム酒漬けレーズン、時々パンにも入れてます(これは先月作ったパン） ：：：： チキンナゲット ＊鶏むね肉一枚で１０個できました。 １２月１３日晩ごはん チキンナゲット カボチャサラダ 大根と椎茸のお味噌汁 蕪の甘酢漬け ホウレン草と白菜のお浸し ：：：： 残りは、今日のお昼にサンドイッチにしまし

昨日、恒例の2病棟クリスマス会でピアノを弾いた。この日の数日前から私は試験前に詰め込み勉強をする学生のごとく、移動中も書類仕事中も、ひたすらリクエスト曲を聴き続けた。おかげで今日も病棟でカルテを書きながら無意識に「ぅおんなのおぉぉぉ〜♪」と口ずさんでしまっていたようだ。やっと終わったので、これで無事、年越せる。ジャズも再開できる。 昨日弾いた曲。 情熱の花、天国と地獄、トルコ行進曲、エリーゼのために、この世の花、青い山脈、道連れ、王将、緋牡丹博徒、英雄ポロネーズ、ひと夏の経験、昔の名前で出ています、ハピネス、情熱大陸、赤いハンカチ、秋桜、柔、おさらば東京、コンドルが飛んでいく、哀愁出船、恋は神代の昔から、ここに幸あり ここまでが事前リクエスト さらに残った時間は、当日リクエストで ガンダーラ、tomorrow 、渚のアデリーヌ、赤いスイートピー、ダンシングオールナイト、川の流れのように、き

www.hotpepper.jp いきなりソロキャンはなかなかハードルが高いけどブコメに書いたように湯を沸かしてコーヒーいれるだけでも良いもんです。カップラーメンもいいね。寒くなってきたこれからの季節が特に良い。晴れた日曜の朝に野でコーヒー飲みながら日が昇ってきて空気は冷たいけど日差しでポカポカしてくる中で1時間くらい本を読んだり増田のトラババトルを眺めたり。下の写真くらいの道具なら大きめのリュックやトートバッグに余裕で入ると思う。ちなみに私はバイクのシートバックにテーブル、バーナー、クッカー、カップを積んで、椅子はシートバックに括り付けてます。なお、今どき公に火を使える場所はなかなか無くて空き地ならOKというわけでもないので上記の記事みたいに許可された場所でやるのが無難だと思います。まあ私のお気に入りの場所みたいな田舎だと湯を沸かすくらいであれこれ言われることもないというか。とにかく火の

最近忙しかったんだなも。 どーも、PlugOutです。 セブンイレブンにて、なかなか可愛らしいコラボ商品が大量に売られていたので購入してみましたよ。 それがこちら！ 「あつまれ どうぶつの森 シーフード味ラーメン」 www.sej.co.jp こちらセブンイレブンのオリジナル商品で、任天堂の人気ゲーム「どうぶつの森」とのコラボです。 ちなみにカップ麺にはもう一種類「スープカレー味ラーメン」も販売されていました。 なぜ今このコラボなのかは分かりませんが、僕もスマホアプリ版の「どうぶつの森 ポケットキャンプ」は一時期プレイしていたので、キャラクターは分かるんです（笑） なんだかんだで可愛らしさについつい購入してしまったというワケでして。 さてさて一体どんなカップ麺なんでしょうか、楽しみです。 開封の儀！ フタを捲ると、カップの中には「コレクションシール」が入っていました。 ちなみにフタの裏にも

こんにちわー。 ac104です(*'▽') 今回のお話は、タイトルそのまんまですが、焚火がしたい！って思いが爆発して、キャンツーに出撃していた模様を綴ろうと思います。 (*'▽')コレも、ちょっと前のお話です！ 前回までのお話に書いた、連泊キャンプは、ゆっくり過ごそう！って思った、ってゆーか、ほとんど飯食ってテントでゴロゴロしてたので、 今度は焚火がしたい！ (*'▽')うおー！アウトドア的なコトがしたい！ ってのがメインとなったキャンツーです。 (*'▽')ではでは、早速、はじまりはじまりー 前日までガシガシ仕事して、今日は休み！ 体は元気だけど、心がササクレだってる。 焚火をしながら、ぼーっとしたい！ 色々考え事もしたい！ 天気も良い！ (*'▽')行くしかないっしょ！ ってなカンジで、昼前くらいから、 出撃！ (*'▽')今回の相棒はTDR125！行くぞー、あいぼー！ 札幌を出て、ス

筆者の地元北陸の富山県は12月に入ると冬季休業のキャンプ場がほとんどで、天候も悪く晴れ間も少ないので冬キャンプは専ら県外のキャンプ場まで遠征する事になります。 そして、今回の連休も富山は暴風雨のため、長野県でも富山からのアクセスも良好な、まつもと里山キャンプ場に行ってみますよ！ 松本市は晴天率が高く冬キャンプには最適！ まつもと里山キャンプ場へ行こう！ スターバックスコーヒー「スノーピークランドステーション白馬店」 大王わさび農場へ行こう！ わさび農場は冬の観光がおススメ！ 大王わさび農場の名前の由来！ わさびの御土産物がいっぱい！ まつもと里山キャンプ場でチェックインをしよう！ テンマクデザイン「サーカス TC DX」を設営しよう！ テンマクデザイン「サーカス TC DX」 海鮮丼を食べよう！ 白糸の湯で温泉に入ろう！ 冬に松本城に行こう！ 夜は松本城レーザープロジェクションマッピングを

おはようございます。 12月15日の朝です。 タイマーをセット....（記事が15日の朝に投稿されるように予約っ！） この記事はやんちゃクラブリスナー Advent Calendar 2021 - Adventar 15日目の記事です。 前日はravelllさんの投稿でした。 やんちゃクラブと私 好きなところ・好きな話 私は気が向いた時にまとめて再生しいているライトリスナーです。今日の時点で視聴済みは三分の一くらいです。 YouTube Premierメンバーなのもあり、専用アプリでバックグラウンドで聴いてたりします。 そんなわけでYouTubeの画面自体を見てないので動くやんちゃさんは目に入ってないんですけど、耳に残るワードが毎回あるので、ラジオっぽくそれを楽しんでいます。 トークとしては自然体で特に取り繕ってない「いつものやんちゃさんの感じ」な話し方なのかなーと思ってます。（多分。いち

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『南部ビストロ うんめのす』へお邪魔しました。 盛岡駅の駅ビル『フェザン南館』1Fにある日本酒特化型の飲食店です。 ほとんど写真で出オチですよ！アイランド型の店舗の中央には、立派な日本酒のショーケースが鎮座しております。これがなかなかに存在感があり、通行人の目を引きます。「せっかくだから日本酒でも飲んでみるか」って気になるよね、私もなったもん(笑) お酒のメニューはこちら。東北6県の日本酒をメインに据え、オプション的に全国各地の銘酒も揃えているようです。 まー実際は東北エリアだけで十分素晴らしい銘柄が楽しめるので、わざわざ他エリアの酒を頼む気にはなりにくいですよね。このビル自体が出張のビジネスマンや観光客をメインターゲットとしているので東北一本に集中しても良さそうな気もします。 岩手県の日本酒3種飲み比べセットと『会津中将』

こんにちわー。 ac104です(*'▽') 今回のお話は、前２回で綴っていました、連泊キャンプツーリングの続きを書き綴ろうと思います。 前の２回分はコチラ↓↓↓ ac104.hatenablog.com ac104.hatenablog.com 移動して他のキャンプ地へーって思いながら、結局連泊を決定！ セコマで買い出しして、アイスも買ってきて、キャンプ場で食ってやったぜー(*'▽') ってのが、前回まで。 2日目の夕方からスタートです。 (*'▽')ではでは、早速、はじまりはじまりー なんだか不思議なカンジな２日目。 明るいウチにキャンプ場にいる。 (*'▽')ん？　連泊だからな 荷ほどきしたり、設営したり、ってのが無くて、ゆっくりな時間です。 いつも、暗闇の中で設営していたりするので、ね(笑) (*'▽')連泊最高だな！ まだ、陽のあるウチから、 お酒が飲めちゃいますよｗ (*'▽')