こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 このブログでは毎度おなじみ〜お任せメニューの【光の越後】でございます! *これまでの記事はこちらからどうぞ↓ この日、私はお友達3人と予約していたのです。 最初にお店についた私がカウンターで目にしたものは・・・ ドーーーーン! な、なんじゃこりゃぁあああ〜!!!(笑) え? ぬいぐるみ?パン? なんかモフモフしてる?? なんとコレ『山伏茸(ヤマブシダケ)』っていうキノコだそうです。 中国語では『猴頭菇(ホウトウグー)』 この『山伏茸(ヤマブシダケ)』、台湾ではベジタリアンのお店でもよくみる人気のスーパーフードのようで、中国では『四大海山珍味』の一つでもあるそうです。 *詳しくはこちらのサイトをどうぞ↓(他力本願w) 店主の光さんが、あとでこのヤマブシダケを使ったスープを出してくれるとのことで超楽しみ〜!(笑) まだ2名来てないけ
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