2022年1月12日のブックマーク (1件)

  • 年始の和菓子 - pochinokotodamaのブログ

    昨年末に年始用の和菓子を、その包みの楽しさに惹かれて、 神戸阪急で買いました。 左は「たねや」の「ぜんざい」が2個入っています。 右は「とらや」の「最中」が3個入っています。 年が明けて神戸阪急で同じものがあるかな、と思って売り場を覗きましたが、 もう置いていませんでした。数量限定の販売だったようです。 「とらや」の「最中」には、 上は「御代の春 (白餡入)」、下左は「御代の春 (こし餡入)」、 下右は「弥栄(小倉餡入)」、の3種類が各1個入っています。 「御代の春 (白餡入)」 「御代の春 (こし餡入)」 「弥栄(小倉餡入)」 どれも最中の皮は香ばしい風味がしっかりしていて、 ボロボロ崩れたりせず、口あたりもなめらかです。 餡はとろ~としていて、丁寧に作られているのが、 口に入れるとすぐ分かります。 「とらや」の「羊羹」は有名ですが、 「最中」がこれほどおいしいとは、驚きました。 「たね

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    numume
    numume 2022/01/12
    おいしそうですね!今日の晩ご飯は和菓子にします☆あけましておめでとうございます。今年もよろしくおねがいします。