「アメリカのコーヒーは、薄くて、少々味気ない...」というのも、今は昔。スターバックスやタリーズコーヒーなどのチェーン店だけでなく、ニューヨークでは独自のこだわりを持つ本格派のコーヒーショップが、コーヒーフリークの間で人気を集めています。では、ニューヨーカーを虜にしているコーヒーとは一体どのようなものなのでしょうか? 実際に人気店を訪れてみました。 ■Gimme! Coffee マンハッタンやブルックリンに店を構えるGimme! Coffeeは、エスプレッソをコアとするコーヒーショップです。パンチの効いた味と独特のノド越しのエスプレッソは、日本では経験したことの無いもので、ある意味「衝撃的」。甘いスチームミルクと合わせたラテもオススメです。また、コーヒー豆も店頭販売されているので、自宅でもGimme! Coffeeの味が楽しめます。ちなみに私は、ブレンド豆「Piccolo Mondo Fa
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