コーヒーが好きで、1日3杯は飲む。 多い時は5杯は飲む☕。 5杯までは健康を害さないという情報もあれば、 コーヒーを控えた方がいいという情報もある。 楽天家の私は、自分に都合のいい方の情報を信じる(笑)。 深入りの苦みの強い方が好き。 コーヒーを好きになったのは、 2005年、倉本聰さんのドラマ「優しい時間」と見てから。 39歳の頃。 寺尾聰さんの淹れる珈琲(このドラマのイメージはこっち)が美味しそうで、 ドリップして飲みたくなった。 それまでは紅茶の方が好きで、 イングリッシュ・ブレックファスト・ティーを ミルクティーにして飲むのが好きだった。 勿論今も好きで、時々飲んでる( *´艸`)。 最初は陶器のドリッパーで コーヒー店で豆をドリップ用に挽いてもらってペーパードリップしてた。 その後、ハリオのネルドリップポットを使っての、ネルドリップに変えた。 ネルドリップは雑味がとれてまろやかな