コレより主婦に優しいレシピを私は知らない…白菜と豚肉の味噌鍋 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
我が家で一番人気の鍋 とうとう鍋の季節がやって来ましたね。鍋と言えば我が家でダントツの登板回数を誇る鍋があるんです。それは義母に教わって以来ずーっと作り続けている鍋なんです。 義母のはもっと沢山豚肉が入っていたと思うんですが、姉さんのは年々少なくなっている気がします。でも、良いんです…旨いのは白菜で、肉はダシみたいなものですから…まあ、ただのケチなんですけどね…。 小栗旬君で有名なコマーシャルの鍋に似ていますが、姉さんのは味噌味です。そして〇〇の素は要りません。理由は先程書きましたね…十分ダシが出るんです。 あんなに綺麗に並べる必要もありません、大胆にブチ込む感じで良いんです！ 男らしい性格の姉さんに何てピッタリな鍋なんでしょう。 この鍋、家族３人で白菜半分を一度に使います。えっ、そんなに食べられないって…。大丈夫です、もし残ったら次の日に温め直して下さい。白菜が柔らかくなって味が染み、前
どうにも出来ない矛盾
最近自分自身について悩む事が増えた。 他人から色々と自分自身のことについて言われる。 あまり気にしないでいたいとは考えるけども、どうしたって頭に残るからくよくよ考えてしまい、結構なストレスを溜め込んでしまう。 私は私なりにしか行動するしかない。 謙虚な気持ちを持とうと思っても、その謙虚さは私がこれが謙虚なのだろうと考えるものでしかない。 他人に学ぼうと思っても、それはこの私自身が学んでいるという事実は変わらない。 だからこう言われる、お前は謙虚さが分かっていないし、ちっとも人から学んでいない、と。 なにかにつけ、こうである。 そう他人から見られるだろう事も分かっているし、だからこそ多少なりともその事を頭において、反省しつつ行動しても、結局その反省しつつ行動するのは私自身であり、この私自身からは逃げられない。 何なんだろうか?この矛盾は。 もう生きたくない。 他人が手を差し伸べる事は出来ない
心療内科に行ってみたらADHDの傾向有りと診断されたよ～
世間的には高学歴と呼ばれる大学を無事卒業し４月から社会人になった俺！！ 東証一部上場の業界中堅上位ぐらいのそこそこ良い会社に入社！！！ ウキウキルンルンの社会人生活が待っているハズがなんと！ 来る日も来る日もミスばかり！「これ前言ったよね？」「なんで確認しないの？」 いやァ～～・・・元々うっかりというか、適当なところはあるとは思っていたがさすがにこれは何か障害とか？そういう奴なのか？ と思い始めて色々調べてみるとADHD（注意欠陥多動性障害）という発達障害がヒット！！！ ●集中出来ず、話をまともに聞けない ●部屋の片付けが出来ない ●物事を後回しにしてしまう ●ケアレスミスが多い みたいなこと諸々・・・ これ、俺じゃん！ 小さな頃からの俺じゃん！ 部屋とかグッチャグチャだし！ 机とかロッカーとかプリントでぐっちゃぐちゃ！ 提出物なんかろくに出せたことが無いし！ 夏休みの宿題とかギリギリにな
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