猫と袋 おむすび編87 - 猫とビー玉お題「#おうち時間」 封筒にもチャレンジ 在宅勤務するようになって、ひとつだけ困ったことがある。 間食 甘いものは週末か、よほどイライラした日にしか食べない。 でも１日中家にいると、コーヒーをいれたついでに何か食べたくなり、誘惑に負けてしまう。 お菓子は生クリームやチョコレートの乗ったものが好きだけど、たまにカステラやバウムクーヘンが無性に食べたくなる。 カステラもバウムクーヘンも糖質の塊だし好きというわけでもないのに、なぜ食べたくなるんだろう？ ところで、カステラに五三焼というのがある。 ちょっと高価で、卵黄が多く入っており、卵黄５に対し卵白３を使用しているらしい。 長崎に行った時、眼鏡橋近くの店で店員さんに熱心に勧められて、思い切って買ってみた。 卵の香り豊かなコクのある味わいであった。 デパ地下の思うツボ デパ地下は、買うものだけ買ってさっさと出るのに限る。 うろうろすると買うつもり
