宮城 海の輝き 紅鮭はらこめし 最近、「付箋」にはまっておりまして、何にでも「付箋」を使っております。 スケジュールを管理するにも「付箋」、買い物リストにも「付箋」、ネタの管理にも「付箋」、 ツイートの下書きにも「付箋」、暗記用に「付箋」等々。 そんな訳で我が家のカレンダーは色々なイベントの日時が記された「付箋」がベッタベタに貼りつけられていて、 日付と曜日の確認をするためには用を果たせなくなっております。(汗) そうした「付箋」のメモに、「はらこめし」と記されたものがあります。 「はらこめし」は宮城県の郷土食の1つに認定されており、亘理(わたり)町の地元飯であります。 シーズンが到来したら、食べに行こうと思って、忘れないよう、カレンダーに貼ってあるのです。 それくらい楽しみにしているものですから、仙台駅(宮城県仙台市青葉区)の2階にある駅弁屋さんで、 こちらを見た時は、自然に手がのびまし