定禅寺通の名店 コレステロール値を気にしている私。 外食の時も野菜メニューを意識して選ぶようにしています。 たまに生野菜がのったクレープやお好み焼きなどを見かけて注文してみたりするのですが、 正直、あんまりおいしくないので、「小麦粉系生地＋生野菜」系のものは、最近では避けるようになってしまいました。 野菜と生地が口の中で調和しないのです。 見た目も美しいし、体にも良いと思うのですが、それを注文するのだったら、 「クレープとサラダ」みたいに別々に注文していただいた方が、どちらもおいしくいただけて良いのではないかと思います。 ところが無性にピザが食べたくなって伺ったお店で、衝撃的な出会いをしました！ 生野菜がのっているピザなのですが、なんておいしいこと！！ 「サラダ風マリナーラ」であります。 （ちなみに写真はお一人様用メニュー、ハーフ＆ハーフ。上半分が「サラダ風マリナーラ」、下半分は「マルゲリ

新しく配備された風景印 次の日に行こうとしていた「風景印の旅」について、布団の中であれやこれや考えておりました。 どの駅からスタートし、ゴールはどこにするか、 どこの郵便局の風景印をもらうか、 途中に休憩できそうなカフェはあるか、 史跡はあるか、 そして天候と体調を加味してコースは決まります。 せっかく眠るために布団の中に入ったのに、頭はどんどん冴えて、 ふと、ある疑問がわきました。 「荒井郵便局に風景印はないのだろうか。」 風景印を配備している郵便局は『新・風景スタンプ集』（日本郵趣出版・2012年発行）で調べて、 Googleマップに印をつけてあります。 しかし、荒井郵便局にはついていません。 ちょっと、おかしいなぁ、と思いました。 荒井には結構、印のテーマになりそうなものがあるのです。 本当にないのか、ネットで調べてみました。 すると、ありました！！ すなわち、新しく配備されたのです

白謙蒲鉾店 この前の日曜日、笹かまを買いに仙台駅（宮城県仙台市青葉区）に行きました。 しかし、どこもかしこもお土産売り場はごった返しており、レジの前は長蛇の列ができておりました。 もちろん、笹かまのお店にもたくさんのお客さん。 並んで待つのが好きではない私、日を改めることにしましたが、 たくさんの人が来仙されたのだと思うと、何だかうれしかったです。 焼き目の色は薄いが、全体に焼きが入っている。 そのため、表面の皮の食感と中味の蒲鉾の食感の両方を楽しむことができる。 弾力よりもふんわり感の印象が強い蒲鉾。 風味が強く、飲み込んだ後でも、しばらく口の中に残っている。 焼くとさらに魚の風味が増す。またふんわり感も残る。 どちらで（焼いてもそのままでも）食しても良いと思うが、ふんわり感を堪能すべく、そのままでいただいてみてはどうだろう。 日本酒と共にじっくり味わってみたい。 おいしい。 弾力　　★