角館しちべぇ 彼氏「おいしいね。」 彼女「うん。」 もしかして新婚旅行か何かでお見えになったのですか? と、尋ねたくなるくらいラブラブの若いカップルが窓際の席で食事をしていました。 秋田県仙北市角館(かくのだて)。 「しちべぇ」さんでの1コマであります。 雪が降り積もる中での散策中、ランチのために伺いました。 湯気で白くなってしまった… お目当ては「比内地鶏きじ焼き丼」。 ガイドブックで見つけました。 お味噌汁、副菜、お漬物がついて1,728円(税込)であります。 ほりごたつの席でいただきました。 とても弾力があり、しっかりした肉質。 噛めば噛むほどに比内地鶏の脂の旨味が味わえます。 この脂が実においしく、食欲をかき立てます。 肉好きには堪りません。 さすが日本三大地鶏の1つ、「比内地鶏」であります。 付け合わせの茶碗蒸しにはカボチャが入っており、ほんのり甘く、こちらもおいしかったです。