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  • 枝豆で二品 - 小さな一歩

    枝豆ごはん 今日は休み。お盆に旦那の実家に行けなかったから朝から行ってきた。じいさんの体を拭いて話をした。吐き気があまりないみたいで良かったなぁ。姑から枝豆を沢山もらってきたから、枝豆で二品。 ずんだ餡白玉だんご 特大のスイカ🍉ももらってきた。半分に切っても、冷蔵庫に入らないよ~ 長男の学寮が緊急事態宣言で、閉鎖になり帰宅を余儀なくされて、自宅でのオンライン研修が始まり2週間余り。戸惑いと、安心の両方の感情が入り交じる。事前に、PCR検査で陰性を確認しての帰宅🏠️👣 長男には、ポンコツ母さんの迎えをお願いしている。格的に、配属されたらほとんど帰ってくることはないだろうから、今のこの時期を大事に過ごせるといいな。 旦那が作った糠漬けきゅうりチーズサンドイッチ。リジョンマスタードが効いた大人味。朝からスゲーなぁ。 昨日の夜はピーマンの肉詰めを大量に作っていた。旨いんだよ、また。 今日の

    枝豆で二品 - 小さな一歩
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    ohagi88 2021/08/23
    おお!!マッサージ機!めちゃ近未来的なフォルムだったから全然分からなかった〜!さぞ効くんだろうなぁ(羨望の眼差しで)
  • 中華を食べに行った夜 - お玉さんのレシピ

    こんにちは。日もブログにお越しいただきありがとうございます。 日曜日の夜は中華べに行きました。 これは家で真似したい。ホタテとフルーツトマトの炒め。中華の出汁とバジルって合うんですね。 花椒の量、間違えてるんじゃね??と思うほど辛すぎる麻婆豆腐。 夏野菜もそろそろべおさめでしょうか。 ズッキーニ、小茄子、ししとうと海鮮炒め。美味しくいただきます。 チャーハン&蟹チャーハン 母からちゃんの写真が送られてきました。 野生をすっかり忘れて腹を出してひっくり返って甘えています。 私が19歳の時に姉が拾ってきたちゃんです。 17歳の老ですがまだまだ元気いっぱいのようです。いつまでも元気でいてほしい。 最後までご覧いただきありがとうございます。 ランキングに参加しております。大変励みになりますのでよろしければポチっとお願いします🌟 にほんブログ村

    中華を食べに行った夜 - お玉さんのレシピ
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    ohagi88 2021/08/17
    17歳!!素晴らしい肉体美♡
  • 家族に感謝 - 小さな一歩

    連日の猛暑で、2週間以上エアコン稼働しっぱなしだった。一雨振った後、昨日は25℃ぐらいでなんだかほっとした。 私がポンコツなせいで、家族には100%の協力をしてもらっている。旦那に有給をとってもらい、家事の一切全てをやってもらい、次男にも部活送迎は出来ないから、駅まで自力で。 39℃近くなった日の帰り道は、地獄だっただろう。 料理も、ほぼ旦那が作っている。 枝豆ごはんのおむすび 糠漬けきゅうり つぼ焼きサザエ カツオ刺身 蒸し茄子 実家から貰った桃🍑 これで、得意のフルーツサンド 桃サンドとっても美味しかった。 自宅で採れたトマトを干して ドライトマトオイル漬けを作って。 昨日は実家から貰ったとうもろこし🌽を茹でたてをガブリ。夏ですなぁ。 これを、全て旦那が作っている。帰り道疲れて果て、事故りそうになりながら運転して、ヤバい私の送迎までやってもらっている。 当に助けられて仕事をしてい

    家族に感謝 - 小さな一歩
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    ohagi88 2021/08/10
    旦那さんしかり、皆んながみんな凄い✨で、なんだろう?この秘密兵器?全然分かんない!!
  • ほうじ茶寒天と白玉団子:空芯菜の炒め物 - 八つの風を受けて

    こんにちは 今日のオヤツは白玉と寒天です、 昨夜、寒天を作っておきました。プレーンなものとほうじ茶と二種類、 今日は白玉粉を練って茹でて冷やして、シロップも作らなくては・・・ ☆シロップ:水200CC、ザラメ40g、ハチミツ大さじ1程 煮溶かして出来上がり。 甘みはあっさりと夏向きでしたが、餡子も欲しいね~と夫の一言。 プレーンの寒天とほうじ茶の寒天、どちらも甘味は付けていません。 ゼリーと違って寒天って、ブリッブリですね。 夏休みだ!自由研究だ! 近頃は粉寒天ばかりを使っていますが、是非、寒天から手作りしたいわ!!という 猛者がいらっしゃいましたら、こちらをお勧めします。。 tontun.hatenablog.com テングサを調達するのがやや難しいかと思われますが、ところてんから変化させると いうワクワクする実験です。 まぁ~料理というのは、物理だ!科学だ! 料理の「理」は理科の「理」

    ほうじ茶寒天と白玉団子:空芯菜の炒め物 - 八つの風を受けて
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    ohagi88 2021/08/09
    空心菜を作ってるのに知らないことばかり。とても勉強になります!そして、うらさんのお料理は本当に食べたい!!!
  • papaワクチン2回目!tさんも一緒に行きました。 - 重度知的障害、自閉症のta-sanと二人で貧乏脱出

    こんばんは! 俺です❤️ 今日は、お弁当持ちで、tさんはデイサービスへ 行ってもらって、その間に俺は事務所に行きつつワクチンを打って、諸々終わらせながらお買い物をして帰宅という予定だったんですが! 昨晩、tさんがなかなか眠らず起きていて、俺も寝不足で早めに寝ようと思っていたのに、結局眠ったのは夜中の2時でした。 tさんが眠らない理由はわかりました、先日に一緒に仕事へ連れて行った時に、「今度みんなでサイゼリヤに行こうね」って皆んながtさんに言ったんです!tさんは、サイゼリヤが大好きで行きたくて仕方がないんです、しかも、皆んなでと言うことも嬉しかったらしくて💦 ずっと先の話しなのに! 「まだ、皆んな来ない」「これから、サイゼリヤに行くんでしょ」って、ずっと思い悩んでいるんです!「今度」と言う言葉も意味も知らないので、今、皆んなが来るサイゼリヤに行けると思って待っているのです💦 もう、2日も

    papaワクチン2回目!tさんも一緒に行きました。 - 重度知的障害、自閉症のta-sanと二人で貧乏脱出
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    ohagi88 2021/08/06
    ta–さん、早く皆んなとサイゼリヤ行けるといいね。挨拶周りも素晴らしい✨ほっこり。ヤバ暑なので気を付けて下さいね。
  • No.285? 生マグロを貰った - 小さな一歩

    中トロ 漬け丼 きのうから自分の弁当も持っていっている。 冷に頼りきり。 余裕がないっす。 頭と身体と心がバラバラでまとまらなくて、 泣けてくる。 強い薬を飲んで睡眠を無理やり確保していても 結局2時にはおきている。 何のために、仕事をするのかこの先の目標はなんだろう。次男に言われた。 私は何のために仕事をするのだろう 暑さと疲労で、当にご飯の支度がしんどい。 とうもろこしごはん ドライトマトいりジャーマンポテト 冷やし蒸し茄子

    No.285? 生マグロを貰った - 小さな一歩
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    ohagi88 2021/08/04
    話だけでも聞いてあげたい。秋田行こうか?それとも新潟来るか?心の健康が何よりも大切!!
  • じゃじゃ麺は三回食べると癖になるという噂 - 八つの風を受けて

    こんにちは 突然ですが、麺が大好きな県民です、 特に盛岡市は中華麺購入額では全国でもトップクラスです。理由は寒い地域だから? 青森市も山形市も購入額は多いですからね、冬には熱いラーメンが好まれるようです。 さて、盛岡三大麺は「わんこそば」「じゃじゃ麺」「冷麺」です。 なんだよ~中華麺入っていないじゃないか!と、突っ込みたくなりますが、、 その中で「じゃじゃ麺」はいわゆるB級グルメと呼ばれるもので、お昼時には人気のお 店には行列ができます。 そしてこのじゃじゃ麺に関して、まことしやかに囁かれているのが、 「三回べると癖になる」 ・・らしいです、大きな声では言えませんが 「どうってことない、うどんにニンニクみそをかけたもの」よ、ゴニョゴニョ。。 凡そ?65年生きてますが、まだ2回しかべたことがありません、 3回目にはなかなか手が出ない、うどんをべるよりも蕎麦がべたい方ですので。 先日あ

    じゃじゃ麺は三回食べると癖になるという噂 - 八つの風を受けて
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    ohagi88 2021/08/03
    じゃじゃ麺、まだ挑戦したことがありません。わんこそばも。冷麺は大好き!今日みたいな暑い日は冷麺最高ですね。しかし今年も帰省は許されず、子どもはどんどん大きくなり、義父母は衰えていき心配な夏です。
  • 猫はエアコンがお嫌い? - Abundzu

    ※あちーよぉ... ただ今の気温、34℃ 在宅勤務中....。 我家の息子、 坊ちゃんは、エアコン嫌いで冷房無し。 去年まで平気だったくせに今年から苦手? なんで? どして? って、エアコン嫌いなの? 去年は平気だったよね。 思考回路停止中 仕事なんてやる気も起きない。 されど睡魔は襲ってくる。 うちね、 壁と仕切りがない=部屋がない。 各自の寝室だけ部屋になってるけど、 でも、 でもね、 部屋に閉じこもったら 坊ちゃんと離れちゃうじゃん。 それはイヤ。 私、扇風機をフル回転させて頑張るわ 扇風機の風も嫌なの? ほんと? お願い、パソコンの上にのらないで。 頼む、モロコシべないで。 あちー

    猫はエアコンがお嫌い? - Abundzu
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    ohagi88 2021/08/02
    トウモロコシ食べるの??可愛すぎる〜♡
  • 眠いのを我慢して書くブログは苦痛だ‼️何が書きたくて何を書いているのか、眠くて途中から、わからなくなってくる - 重度知的障害、自閉症のta-sanと二人で貧乏脱出

    こんばんは! アクビって🥱こんなに出るものなのか? 口を閉じきる前に次のアクビが🥱出る💦 連発だ(*´艸`*) 「空いた口が塞がらない」って言うけど、そんな事あるわけ無いだろうーー💦って 昔の人を馬鹿にしてた時期があったけど🤭 当にあるとはビックリした‼️ 「辛酸をなめる」とは、こう言う事か❗️ なので 今日もさっさと書いて寝よう! しかし、アレだな! 問題行動の後、叱る時は!時間をおかずに、問題行動が起きた時、瞬時に叱れってあるけど! これは、問題行動の消去につながるのかな? 確かに、時間が少し開くと、もう何をしたのか忘れてるもんね💦 でも、俺も、これは実践して来たけど、効果は無かったみたいだよ! tさんよりも、もう少し能力のある子じゃないと 効果が無いのかな? しかも、問題行動を引っ切り無しにやるんだから、何を怒られたなんって、きっと、わからないよね! しかも、我々には問

    眠いのを我慢して書くブログは苦痛だ‼️何が書きたくて何を書いているのか、眠くて途中から、わからなくなってくる - 重度知的障害、自閉症のta-sanと二人で貧乏脱出
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    ohagi88 2021/07/30
    めっちゃ綺麗な玉子焼き!コレね!料理も出来て寛大で(たぶん)いい男で。32回くらいは抱きしめてもらって欲しいლ(´∀`ლ)
  • No.284 おにぎり - 小さな一歩

    今日の弁当 おにぎり🍙 梅干し 鮭 昆布 あとてきとーに。。 昨日、8月からの勤務表が渡された。あ然。一人の人だけの希望が優先された、なんとも不平等な勤務割り当て。私の希望休は、一つも反映されてなかった。 7月から研修がんばってきたが、眠れない日々が続いて、ここにきて急ブレーキ。 無理をして、働く理由があるのか、なんでその人優先なのか。私にも通院や予定もある中、ほぼ遅番の勤務になるんだって。毎日、 19時過ぎるということだ。新しい業務に慣れるには、残業必至だろうとのこと。 私のメンタルと体力は大丈夫かい?? そこまでして、働く?

    No.284 おにぎり - 小さな一歩
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    ohagi88 2021/07/29
    納得出来ない!!!それに尽きる。相談に乗ってくれるような職場環境、上司の方は??
  • 寝ちゃってたよ💦 - 重度知的障害、自閉症のta-sanと二人で貧乏脱出

    寝てました💦 俺です❤️ ささっと書いて、また寝ます💤 今日は、tさん、夕方からショートに行きました 頑張って偉いです! 自分でカバンを持って行ってくれました (*´艸`*) あっ🤭 やべーー💦 明日は、朝、tさん帰宅したら そのままデイに行くんだ‼️ 早く起きて弁当も作らなくっちゃ💦 だけど、文句って言う訳じゃ無いけど! 早起きで弁当作って、ショートに迎えに行く それで、デイに行くまでに1時間半、間があるので、その1時間半tさんを見なくちゃならないんです。それが嫌だと言うんじゃ無くって、この為に仕事に行けないんですよね💦 夏休み、この辺の事を考えてくれたらなーー もう少し仕事に穴を開けずに済むんだけど! 学校卒業後は、デイも無くなるんで! この辺のことも考えなくっちゃ💦 当は、ずっと一緒に居たいな。 ずーっとずーっと見てあげたい❤️ 死にはぐって、やっと、ここまで来たのに

    寝ちゃってたよ💦 - 重度知的障害、自閉症のta-sanと二人で貧乏脱出
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    ohagi88 2021/07/27
    papaさんのブログを読むと子どもの有り難さ大切さにいつも気付かされ反省もいっぱい。可愛い我が子達。豆腐ハンバーグめっちゃ美味しそうじゃん!!負けてらんないわ!
  • No.282? 冷しゃぶ梅うどん - 小さな一歩

    今日の次男弁当 冷やし冷しゃぶ梅うどん 豚しゃぶ 梅干し 大葉 甘酢生姜漬け キュウリ とまと 🍇 今日は次男の誕生日。焼き肉とスイカ🍉の予定。もう17歳かぁ。頼りになる人になったもんだ。今、きゅうりに水をかけているよ。

    No.282? 冷しゃぶ梅うどん - 小さな一歩
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    ohagi88 2021/07/27
    お誕生日おめでとう✨✨✨17歳大きくなったもんですね(←どこのおばちゃん?)冷しゃぶうどん、いいですなぁ!!
  • 地獄の日到来‼️ - 重度知的障害、自閉症のta-sanと二人で貧乏脱出

    今日で学校終わりましたね! 夏休みの到来です💦 元々無い自分の時間が、さらに無くなる💦 仕事も、在宅で夜なべが続くな〜💦 しかも、自閉症のtさんと2人で40日間を過ごすという(>_<) しかし! 今、ふと、そんな事を思ったけど、離婚後、今年でもう6回目の夏休みかーー。 んっーー💦 7回目だっけ?忘れちゃったよ🤣 後で調べとこ(*´艸`) まあ、7回でも6回でも良く乗り切ったなぁ〜 振り返ると当に恐ろしいよΣ(-᷅_-᷄๑) もう一度ヤレって言われても、我が子であっても、もう絶対に出来ない! そう言えば、役所の現状調査で色々聞かれたんだけど! あの時よりずっと楽になったから、「楽になりました」って口が滑って言っちゃったら! 役所の方が、「お父さん、麻痺してますよ」っていってたっけ!🤣 「楽な訳がないじゃ無い」って言ってた💦 タシカニーー🦀🦀🦀 なんか、一つ思い出したけど

    地獄の日到来‼️ - 重度知的障害、自閉症のta-sanと二人で貧乏脱出
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    ohagi88 2021/07/21
    こんな暑くて、ただでさえ忙しいのに…畑まで!!前〜の自給自足ジャガイモ植えの記事のころか…あの頃にこのブログに辿り着きました。ご自分の体も大切に!無理せずボーボーに!!
  • コロナワクチン!ダメだ凄い痛いよ💦 - 重度知的障害、自閉症のta-sanと二人で貧乏脱出

    こんばんは 俺です💕 めっちゃ眠い💤🥱 昨日の羽田空港綺麗でした❤️ 釣りに行ったんですが、赤潮が酷くて ぜんぜん釣れませんでした。 ちゃんと撮れて無いけど写真貼っとくね! tさん、ショートに余裕で行ってくれる様になったから助かります。 でも、アレなんですよ! 子供預けて釣りに行くなんて良いなって思うでしょ❗️ これが、そんなに良い事でも無いんですよ💦 tさんを、夕方の6時に預けに行くんだけど 釣りの用意やら、tさんのお泊まりの用意で 出かけるまでにバッタバタで、クッタクタになるんですよ! 次の日の用意やら、tさんに説明したり、拘りの物の準備やら! とにかく、釣りに行くなら、かなりの用意や根回しが必要で大変なんです! それで、夕飯もべずに、ようやく行くんですが、もしも電話があれば急いで戻らないといけないし! tさんは、てんかん持ちなので、一様俺の兄弟にもお伺いを立てて、もし、てん

    コロナワクチン!ダメだ凄い痛いよ💦 - 重度知的障害、自閉症のta-sanと二人で貧乏脱出
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    ohagi88 2021/07/19
    真剣に捜しました!そして発見☆やったね!脳トレだわ…しかし、ワクチン怖くなったじゃねーか!どうしてくれるんだい(꒪ꇴ꒪|||)
  • トマトパスタ2種 - 小さな一歩

    トマトソースとオイルサーディンのパスタ 美味しいトマトと大葉の冷製パスタ 母から、自家製オイルサーディンをもらいトマトパスタ2種を作った。 美味しく出来た🍝 今日も暑かったなぁ。今シーズン初めてエアコン稼働した。暑さになれるのも大事だけど、無理しないことだぁね。 次男、コロナワクチン接種してきたよ。

    トマトパスタ2種 - 小さな一歩
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    ohagi88 2021/07/19
    盛りつけ、茄子が斬新ですな!!
  • 平ざやインゲンは天ぷらが一番旨い:丸ざやはクルミ和えが好き - 八つの風を受けて

    こんにちは インゲン三昧です、 こちらではササゲといいます、ササギ(大角豆)です、ええ~ちょっと訛ってます。 採り忘れて大きくなりすぎても、天ぷらにするなら大丈夫。 旨いんです~何でもべられます。 出来れば一揚げしたい、 しかし、フライパンに入らんものは半分に切るしかないね。 天ぷら途中の写真なんて、とても危険です、無法地帯ですか、ここは!! インゲンのすじは皮むき器を使ってシュッと引くと簡単、 ジュワジュワ~と揚げたら塩でべるのが好きです。 :::: 丸ざやインゲンは、クルミ和え。 ゴリゴリとクルミを擂って、砂糖2:塩1の割合で味付け。 インゲンとさつま揚げの煮物、 キューリ漬け セロリとキューリの味噌マヨ :::: 肉も欲しいというので、豚もも肉とピーマン・しし唐を焼肉のタレで炒めただけ。 べました、たくさんべました。 飲みました、いっぱい飲みました。 ごちそうさまでした。

    平ざやインゲンは天ぷらが一番旨い:丸ざやはクルミ和えが好き - 八つの風を受けて
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    ohagi88 2021/07/19
    クルミ和え美味しそうですね〜!岩手の方は本当にクルミを良く食べますよね。私もクルミ好きの旦那の為に作ってみようかしら…でも、まずは クルミ割りから(やっぱりやめよか)
  • No.276 茄子の大葉豚肉巻き - 小さな一歩

    今日の旦那と次男弁当 ようやく採れた茄子の大葉豚肉巻き ゆで卵 生姜ダレ蒸し鶏 グラタン(冷) キュウリ佃煮 マスカット(大好き❤️) トマト 野菜ジュース 焼きそばパン 今日で職場体験終了の次男。一緒に職場体験をしている相撲部の子がいて、身長182cm 体重124キロの立派な体格。お昼時、言われたそうだ。 『俺の弁当より多い…』 次男、いつも完してくるし、なんなら足りない話をするから相撲部のよりデカイ弁当だったとわ…😅 今日も暑くなる❗バテないようにガンバろうね❗

    No.276 茄子の大葉豚肉巻き - 小さな一歩
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    ohagi88 2021/07/15
    肉巻きが照り照りでなんて美味しそう♡私もバカみたいに肉巻きばっかり作ってるのに、カサカサしちゃって(꒪ཫ꒪; )照り照りにはトロミはつけてるのかしら??
  • バナナはバナナだよ! - 重度知的障害、自閉症のta-sanと二人で貧乏脱出

    こんばんは 良く金玉をお稲荷(稲荷寿司)って言うけど 確かに似てる! そう思うと、何でか大爆笑します🤣 俺は、甘過ぎず薄味が好きです💕 都内にめっちゃ有名な稲荷寿司屋があるんだけど、ここの稲荷はしょっぱかったなぁーー💦 これを言うとわかると思うけど! 金玉袋が、ひっくり返して作ってあるやつ 当だったら痛いだろうなって思っちゃう! その店の前を通ると大爆笑だ。 えへへ🤣 ヨシ、今日は稲荷作ろう! 昨日の続きで tさんの暴言についてもう少し書いとこ tさんの暴言の言い方を初めて聞いた方は、きっと背筋が凍ると思います。 当に、にこやかに可愛い顔が一変して、まるで違う人と入れ替わったみたいになり、鋭い目を見開き、睨みつけ! 「包丁で喉を切ってやろうか!」 「ハサミを目に刺してやろうか!」 「棒で頭をブン殴ってやろうか!」 「お前〜、地獄に堕ちろ!」 もう少し酷い物があるのですが! これ

    バナナはバナナだよ! - 重度知的障害、自閉症のta-sanと二人で貧乏脱出
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    ohagi88 2021/07/12
    ありがとうございます!既婚じゃなかったらお弁当持って差し入れにいきたいとこですわ〜!お稲荷にしとこか?裏返したヤツ(笑)
  • *煮物調味料は出汁10:酒1:砂糖1:醤油1 *つるんと水晶鶏 - 八つの風を受けて

    こんにちは 今日は7月12日です、 さて、何の日? ちょっとピンとくるものが~無かったので 今日、お誕生日のみなさん おめでとうございます 記念日ですね。 と、ゴニョゴニョ、、お茶を濁して( ;∀;) :::: 7月11日 晩ごはん 水晶鶏&ナス ツルムラサキのお浸し キャベツ、エノキ茸、油揚げの煮物 ぬか漬け(ダイコンとキューリ) ちょっと量が多い気がするけど・・・ 二人分でムネ肉1枚と、ナスが2個、材料はシンプルでその上安価で嬉しい。 水晶鶏って中華のおかずですが、タレはしっかり和風に。 大根おろしと叩いた梅、ごま油少々とポン酢しょうゆを混ぜて。 大葉や茗荷も入れたらもっとよかったかも。 キャベツの煮びたし 調味料の割合は、出汁10:酒1:砂糖1:醤油1(ここでは薄口醤油がおすすめ) 特に際立ったものではありませんが、キャベツ、エノキ茸、油揚げで優しい煮物に。 揚げは油抜きをしておきま

    *煮物調味料は出汁10:酒1:砂糖1:醤油1 *つるんと水晶鶏 - 八つの風を受けて
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    ohagi88 2021/07/12
    わーい!ビンゴで誕生日でーす!ありがとうございまーす☆水晶鶏名前も姿も美しいですね。うらさんの腕があってのことですが。我が家の大量の胸肉消費にも良さそうなレシピで有り難いです!
  • No.272 キュウリ🥒サンド - 小さな一歩

    自宅の🥒が毎日採れて、少し余ってきたから 父さんがせっせとキュウリサンドを作った。 村上春樹の小説に出てきたような。 今日の次男弁当 大葉豚肉くるくる巻き焼き 卵焼き  揚げ茄子  枝豆  キウイ🥝 キュウリサンド  野菜ジュース 父さんが、次男の為に作った弁当。美味しそうだなぁ。昨夜も眠れなかった私は、朝ゆっくりさせてもらってなんとか仕事に行ってくるよ。

    No.272 キュウリ🥒サンド - 小さな一歩
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    ohagi88 2021/07/09
    本当美味しそう!大葉のくるくる巻きなんて最高!いつか真似しよ☆眠れない辛さわかります。近くだったら話だけでもいっぱい聞いてあげたい(余計なお世話人間)