フョードル・ドストエフスキーのプロフィール フョードル・ミハイロヴィチ・ドストエフスキー(Fyodor Mikhailovich Dostoyevsky/1821年11月11日-1881年2月9日/男性)は、ロシアの小説家・思想家。ロシア帝国モスクワ出身。トルストイやツルゲーネフと並び称される19世紀後半のロシアを代表する文豪の一人であり、実存主義(人間の実存を哲学の中心におく思想)の先駆者とも評される人物。代表作に『罪と罰』『白痴』『カラマーゾフの兄弟』など。 Created April 1, 2017 主な著作 1846年『貧しき人びと』『分身』 1848年『白夜』 1859年『伯父様の夢』『ステパンチコヴォ村とその住人』 1860年『死の家の記録』 1861年『虐げられた人びと』 1864年『地下室の手記』 1866年『罪と罰』『賭博者』 1868年『白痴』 1871年『悪霊』 18
料理人(シェフ・コック)とは? 料理人(りょうりにん)とは、調理を職業とする人物の総称であり、シェフ (chef)やコック(cook)とも呼ばれる。 ただし、シェフは厨房で料理人を統括する最上位の料理人を指す言葉。日本料理の場合は「板前」という名称の方が一般的であり、最上位の板前のことを「花板」と称している。 Created September 29, 2017 料理人(シェフ・コック) 一覧 あ行 板垣 尚史(いたがき なおふみ) ホテルピエナ神戸の総料理長を務める料理人 氏家 健治(うじいえ けんじ) ケンズカフェ東京のオーナーシェフを務める料理人、パティシエ 大原千鶴(おおはら ちずる) 京都出身の料理研究家 か行 笠原 将弘(かさはら まさひろ) 日本料理店「賛否両論」のオーナーを務める料理人 上柿 元勝(かみかきもと まさる) ハウステンボスの総料理長などを務めた料理人 岸田 周
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