ブックマーク / main-dish.com (2)

  • 東京で一番おいしいハンバーガー店シェイクツリー / パン不使用! 肉で挟むハンバーガーに感動

    ワイルドアウト 1450円 ついに、ハンバーガー業界を揺るがすワンランク上のハイクオリティなレストランが東京に登場した。「質」と「味」にいっさいの妥協なし。細部にわたり客の立場になって考え抜かれた、パーフェクトに近いハンバーガーが体験できる店である。 ・たとえ離島にあっても行きたくなる 東京都墨田区にある『シェイクツリー』は、JR錦糸町駅とJR両国駅のほぼ中間にある。やや行きにくい立地だが、「たとえ離島にあっても週に一回は通いたくなる体験」がそこにある。 ・とりあえずワイルドアウト 抽象的な言い方になるが、ここのハンバーガーはどれも素晴らしい。しかし、奇抜さと美味しさ、そして品質とバランスを考えると、ワイルドアウトがダントツでハイクオリティ。はじめて『シェイクツリー』にきたのならば、とりあえずワイルドアウトを注文すれば間違いない。 ・究極の肉と野菜を楽しむハンバーガー このワイルドアウト、

    東京で一番おいしいハンバーガー店シェイクツリー / パン不使用! 肉で挟むハンバーガーに感動
    ohmomo
    ohmomo 2015/10/13
  • 深夜24時から3時間しか営業しない希少なラーメン屋 / まる田

    中華そば 670円 深夜24時から3時間しか営業しない、極めて珍しいラーメン屋が東京神楽坂にある。終電間際にべて帰るのも難しいかもしれない。日によって営業時間にブレがあり、24時開店のときもあれば、25時過ぎに開店することもある。 ・真っ暗な路地に赤提灯の光 開店の合図は、店頭に飾られる赤提灯とTwitter。営業が開始すると、真っ暗な路地に赤提灯の光が灯る。Twitterでは、営業が開始されると「はじまりました」のコメントが投稿される。24時過ぎに飛び入りしようとしたサラリーマンが、赤提灯がないことに気がついて立ち去る姿を何度か見た。 ・閉店まであと2時間 店内に入ると、とても気さくで若い店主が出迎えてくれる。カウンター席とテーブル席があり、どちらの席も「小さな居心地の良い居酒屋」といった雰囲気。この日は25時30分に開店したので、閉店まであと2時間しかない。ということで、さっそく中華

    深夜24時から3時間しか営業しない希少なラーメン屋 / まる田
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