リアス式海岸で有名な仙台の沿岸部は、沿岸漁業や養殖が盛んなため新鮮で美味しい海産物が豊富な地域。漁港が近い街では水揚げしたばかりの海産物を楽しめるのは有名だが、春夏秋冬で異なる魚介を楽しめる「キラキラ丼」なる丼料理があるという話を聞きつけ、早速現地の「南三陸町」を訪れてみた。
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リアス式海岸で有名な仙台の沿岸部は、沿岸漁業や養殖が盛んなため新鮮で美味しい海産物が豊富な地域。漁港が近い街では水揚げしたばかりの海産物を楽しめるのは有名だが、春夏秋冬で異なる魚介を楽しめる「キラキラ丼」なる丼料理があるという話を聞きつけ、早速現地の「南三陸町」を訪れてみた。
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