富津市にある森の中のCafe GROVEさんで、桃(川中島)を使ったスペシャルマフィンが「期間限定」で登場します♬ ということで早速ボクも食べましたよー。(ボクは出来立てを食べちゃった♬) そもそもなぜ、このコラボが実現に至ったのか。 そのきっかけがこの投稿でした(笑) これを見た、オーナーの濱本さんがこんな香りが強くて、味が濃い桃を探してた!って言ってくれたのが始まりなんです。 今回コラボで使って頂いたのはマフィン。 桃(川中島)のマフィンのふわふわな食感だけでも、感動もの。そして、なんといっても川中島を使ってやるなんて、贅沢すぎます。 こんな笑顔で喜んでくれるんだから、嬉しいよね。 この桃は、今年は天候が猛暑だったり、雨不足もあって、品質の良いものが非常に少ない。その中でもうちは産地との信頼関係もあって、最高級の桃を仕入れることが出来てます。でも、その分かなり価格的にも高い桃なんです。
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