1 レンコンは皮をむいて厚さ5mmの輪切りにし、分量外の酢、塩を加えた熱湯で2分位ゆで、ザルに上げて水気を拭き取る。塩コショウを振って片栗粉を薄くからめる。
レンコンサラダ（副菜）レシピ・作り方 - E・レシピ
1 レンコンは皮をむいて厚さ5mmの輪切りにし、分量外の酢、塩を加えた熱湯で2分位ゆで、ザルに上げて水気を拭き取る。塩コショウを振って片栗粉を薄くからめる。
LODGEのスキレットで作る海老とソーセージのグリル＆アンチョビチーズクリームソース ｜ ABC Cooking Studio
・＜海老とソーセージのグリル＞ ・じゃが芋は芽を除き、皮付きのまま6～8等分のくし切りにしておく。 ・海老は立て塩（分量外）・真水で洗い、尾を残して殻を除く。背に切込みを入れ背ワタを除き、立て塩（分量外）・真水で洗い水気を除いておく。 ・＜アンチョビのチーズクリームソース＞ ・ボウルに《c》を入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせておく（チーズクリーム）。 1. ＜海老とソーセージのグリル＞ LODGEスキレット（20cm）にオリーブオイルを入れ加熱する（中火 3分～）。 2. じゃが芋を並べ、表面全体に焼き色が付くまで加熱する（弱～中火 5分～）。 3. 《a》を加え、フタをし加熱する（弱～中火 5分～）。 4. フタを開け、塩・黒こしょうをふる。 5. ＜アンチョビのチーズクリームソース＞ LODGEスキレット（11.7cm）にオリーブオイル・にんにくを入れ香りが出るまで加熱する（弱火 3分～
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キムバプ作り方 －－ 韓国定番の海苔巻きの作り方（レシピ） | 韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ「眞味」
４人前 のり －－ ４枚 ご飯 －－ 500ｇ 牛ひき肉－－120ｇ ほうれん草－－150ｇ 卵－－2個 かに風かまぼこ－－10個 人参 －－ 100ｇ 韓国風のり巻（キムパプ）について 幼い頃からのり巻は 遠足と運動会に食べられるものでした。 遠足や運動会のウキウキする気持ちもありますが やっぱり明日はキムパプを食べるんだ というウキウキさが大きかった思いがあります（＾ ＾） 5姉妹だったうちはお母さんが5時ごろに起きて 30本ののり巻を作ってました。 その日は、みんな起こさなくても 早く起きてお母さんの手伝いをしたり のり巻を巻いてるお母さんの側で 失敗したものをもらって食べたり、 切ったのり巻のはじっこをもらって食べたりしました。 友達の家には牛肉のそぼろが入ってるのり巻や おいしいスモークハムが入ってるのり巻でしたが うちは・・・・・・・ いつも魚のソセージが入ってましたね。（＾＾
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