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日本酒業界における純米至上主義と醸造アルコール添加容認派の論争についてのtweetをまとめました。きのこタケノコ論争のように、決着はつきません。
最近、SNSやクックパッドでも話題になっているカルボナーラトースト。パスタのカルボナーラの濃厚でコクのある味をトーストで再現しています。作り方もとっても簡単でサクっと作れるのですが、今回はさらに作りやすくしてみよう！ということで、ある裏ワザと組み合わせてみました！
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【日本酒】純米至上主義VS醸造アルコール添加容認派【大論争】
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【アノ方法で】卵が流れ出ない「カルボナーラトースト」を作ってみた！ | クックパッド