1. 甘さがUP！50度洗いを行うことで、バナナの糖度が5度以上高くなると言われています。また食べるとき、逆から皮を剥くとさらに甘くなるそう。 2. いつもより3倍日持ちする通常、バナナは5日ほどで黒くなります。しかし、50度洗いをすると2週間以上持つそう。もっと長持ちさせたい場合は房になってるバナナを一本ずつにしておきましょう。 50度洗いのやり方は？バナナを皮がついた状態のまま40～50℃のお湯に5分つけ、あとは最低1時間室温におくだけ。 人によってはお風呂に一緒に入れちゃう！という方もいるようです。