氷の結晶構造が崩壊し 解けて水になるきっかけ解明
引用元：時事ドットコム （上略）水分子は小さな水素原子２個と大きな酸素原子１個から成る。固体の氷では、分子が六角形の網を構成するように整然と並んでいる。しかし、温度が上昇すると分子が揺らぎ出し、分子同士の結合が切れて六角形の形が崩れる所が現れる。望月さんらはこの結合の切れ方に注目し、分子間に働く力の計算を繰り返した。 分子が揺らいで結合が切れ、六角形の形が崩れても、初めのうちはすぐつながって元に戻る。しかし、温度上昇で揺れがひどくなると、つながる際に間違った分子の組み合わせが発生してしまい、連鎖的に組み替えが起きて結晶構造が崩壊することが分かった。2 ：名無しのひみつ：2013/06/22(土) 23:32:56.25 ID:h3XwAOYL 実際の観察じゃなくてシミュレートで 「わかった」と言えるのか。 5 ：名無しのひみつ：2013/06/22(土) 23:50:19.47 ID:Nh
少量で満足感得られる食材ってありますか？ : お料理速報
少量で満足感得られる食材ってありますか？ 2013年05月01日10:00 カテゴリ健康・メンタル http://uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1326894623/ 「☆少量で満足できる食べ物☆」より 1: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2012/01/18(水) 22:50:23.54 ID:mFXiQP9N 野菜過食がようやく治まってきたけど、逆にカロリー気にしないで一口食べただけで 少量で満足感得られる食材ってありますか？ ダイエット的には少量で脳が満足するのが一番だと思う 4: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2012/01/18(水) 23:09:39.31 ID:gqNEOKJt 私は糸こんにゃく料理とかかなぁ。 あと、もやしはいろんな料理に使えて低カロだし重宝してます。まあ野菜だけど(笑) もやしのとんぺい焼きオススメです。 5: 名無しさん
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