タグ

ブックマーク / outdoor-hacker.com (1)

  • 【まとめ】キャンプやバーベキューで使う調味料チェックリスト | アウトドアハッカー

    必ず持っていきたい調味料◎焼肉のたれ にんにくやタマネギなどをすりおろして手作りの焼肉のたれを作ってもっていくのもおすすめですが、家庭で定番の焼肉のたれがあればそれも持参しておきましょう。焼肉のたれはおもいのほか多く使用しますので、多めに持っていくようにしましょう。何種類かあるとお好みで使えます。 ◎ポン酢 さっぱりとした味をべたくなる場合もありますので、持参するようにしましょう。 ◎塩 ひと味足りない時には、塩が重宝します。ステーキ肉や鉄板焼きをする時は塩をふってから焼きます。 ◎こしょう(ブラックペッパー) 塩と同じくスパイスを聞かせて味を調えるのに役立ちます。 ◎オリーブオイル 鉄板焼きにもソースにも使えて万能な油です。 あったら便利な調味料◯しょうゆ 意外と便利なしょうゆは、わさび醤油にしてステーキをべるときにも使いますし、鉄板焼きなどに少し使用するとおいしくなります。シーフー

    【まとめ】キャンプやバーベキューで使う調味料チェックリスト | アウトドアハッカー
  • 1