スイカ収穫始まり - 工作工房製作奮闘記
里山の畑に植えたスイカは、長い間の梅雨で成長が遅れていましたが、昨日何個か収穫できました。赤玉８個、種無しブラックジャック４個、金のたまご１個です。 試しに1個切ってみましたが、少し早かったようで、種が黒くなっていないし、赤身も少ないようでした。まだ着果して間もない物もあるので、今後の対応に気を付けねばと思っています。隣近所や予約があった親戚に配って我が家は、2個のみでした。 里山の畑、スイカの収穫が始まりました。 期待の種無しブラックジャック 昨日の収穫の全部です。 全体的に小ぶりです。 赤玉を1個、試しに切ってみました。 赤身がもうひとつ スイカ畑の様子 雑草と共に生育中 ブラックジャックの見極め 実の付いているふしの巻きづるが枯れている 金のたまごの見極め中 長さ20cmありました。 赤玉の見極め 節のつるは枯れかけている。もう少しか？ 着果して間もないブラックジャック 収穫は、一か
スイートコーンのパンケーキ - 工作工房製作奮闘記
スイートコーンには色々な食べ方がありますが、甘いおやつとしてパンケーキを作ってみました。スイートコーンのプチプチ感と甘味が合わさって美味しく頂くことができました。苦労して育てた賜物です。 スイートコーンのパンケーキ ☆プチプチ感がたまらない。 パンケーキの材料 スイートコーンはハニーバンダム 卵と牛乳をよく混ぜる。 これに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、かき混ぜる 生のスイートコーンの粒を入れて、かき混ぜる。 薄く油を付けたフライパンに入れ、弱火でじっくり時間をかけて焼く。 時折、裏返してまんべんなく焼いていく。 焼けたら、皿に移す 四等分に切って、積み重ねて、取り皿に移す メイプルシロップをかけて出来上がり、ブルベリーを添えて頂きました。 パンケーキには、紅茶が合います。ブルーベリーがパンケーキと相性が良いのに初めて気が付きました。スイートコーンの粒々感と、甘味が合って、シロップは少な
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