朝食に焼きたてパン！カルディの冷凍クロワッサンがうますぎて食欲が止まらない！ - わたしのまいにち
カルディの冷凍クロワッサンもう食べました？ 5個しか入ってないのに500円超えるから、ちょっと買うの躊躇ってたんですよね。 最近忙しくてパン作る余裕ないんですが、焼きたての美味しいパン食べたい！と思ったので購入してみました。 室温に放置して、オーブンで焼くだけ。 コネや発酵、成形など大変な作業は必要ありません。 その作業がパン作りでは楽しいのですけどね。 でもちょっと手軽に焼きたてパン食べたいって時にはとっても便利。 フワッフワでサックサク。 発酵バターの香りがふわり。 写真見ながらまた食べたくなってきました～ カルディの冷凍クロワッサンを食べてみた感想と、作り方を紹介します。 カルディで購入！冷凍クロワッサン5個入り カルディの冷凍クロワッサン作り方 成形してドリュール付きの薄いクロワッサン 冷凍クロワッサンを室温で解凍20分(冬は30分） 180℃に予熱したオーブンで25分焼く 焼きた
【おうちBakery】クリームチーズと粒あんの相性ばっちり！あんぱんの作り方 - わたしのまいにち
クリームチーズを粒あんを入れた「あんぱん」を作りました。 もち米粉を加えたので、ちょっともっちりした生地。 クリームチーズの酸味と塩気が、あんこの甘みを引き立てて、とっても美味しいパンができました。 パン教室で作るといつもすごく上手にできるんですが、家で作ると失敗してしまうことがあります。 何でだろう～と思って、発酵に使っているオーブンレンジの説明書をよく見てみたら、使い方を間違ってたことを発見！！ 正しく使ったらちゃーんときれいに発酵できました～。 説明書ちゃんと読まなきゃダメ！絶対。 反省しました。 あんぱんの材料 あんぱんの作り方 材料を混ぜてよくこねて丸める 1次発酵40度で30分 1次発酵中にあんこを作る 6等分にして10分間寝かせる あんぱんの成形 あんことクリームチーズをのせて丸める クルミをのせる 2次発酵 10分焼いたら完成 あんぱんに合うご飯は？ クリームチーズが粒あん
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