カレー401 だいぶ前の事ですが、小雪が散らつく中、西新井大師のエパレットにやってきました。▪️ダルバート西ベンガル出身のシェフが作る味わい深いダルバート。玉ねぎのトルカリ小松菜のサーグじゃが芋のサブジフィッシュカレーアチャールダルスープ、バート厨房から炒めるサーグの香りが心地よく、出てきたプレートがこんなダルバートもあるのかと、今でも強く印象に残りリます。食後は蜂蜜ジンジャーチャイでぬっくぬく。ようやくこれたエ... 2022年3月16日、もつ煮のお店マボロシが町田市図師町1887にOPEN。町田駅からはかなり歩きますが駐車場がばっちり完備なので車でも。相模原にありますカレーの店マボロシで土曜夜はカレーを出さずにもつ煮を提供してきました。沢山のお花で店主と会話するマボロシを愛する常連さんも。こちらは飾ってあったカレー店のレイアウトのミニチュアかな？もつ煮の店マボロシの店内はもっと和風の定食屋さんといっ
