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  • うつわレッスン

    うつわのキホンと選び方~ 器を増やしたくないけど、こだわって選びたい人のためのブログ。 器のお手入れ、器棚の収納片づけ、陶器と磁器の違いなど うつわを選ぶポイントを紹介します。 今日のうつわレッスンは 『ワンプレートにのせる小さなうつわ』 ワンプレートの上にのっている あの小さなうつわ。 カフェらしさがUPするなあって思います。 盛り付けに変化がつけられるし 仕切りの役目にもなる。 フルーツやマリネなど、 汁気のある材を盛り付ける時にも便利! ワンプレートに合わせるために ぜひ持っておきたいですよね。 ワンプレートに合う大きさが知りたくて、 カフェでワンプレートを注文した時 サイズを測ってみました^^; 無印良品カフェの『えらべるデリ』では 小さいデリが小さめのうつわに盛り付けられています。 参考になりそうと思って測ったら、 直径9㎝くらい。 バランスよいので 参考にさせて頂きま

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