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豚バラの旨みがぎっしりの絶品大根カレーです。うふふな美味しさです♪一度食べたら病みつきになるかも・・・ふふ
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レバーは食べやすく切ってボウルに入れ、塩小さじ1をもみこみ水でやさしく洗う。かぶるぐらい水を入れ血抜きをする。
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