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  • バナナを長持ちさせたい時は房からバラしておくといい | ライフハッカー・ジャパン

    バナナを熟させたくない場合は、房から分けておいた方がいいという話は比較的有名ですが、その理由がなぜなのかはよく分からない人も多いのでは? そこで今回は、なぜそうなるのかをご紹介します。 記事冒頭の写真のバナナはすべて2日前のものです。右の3つは房からわけてバラバラにしたもの、左の3つは房のままにしておいたバナナです。右のバナナのほうが、左の房のままのバナナより明らかに青い部分が多いです。たったの2日でこんなにも違いが出ます。 「Tammy's Recipes」によると、バナナがすぐに熟してしまうのは、房の状態だと一が近くにあるからなのだとか。バナナはエチレンガスを出しており、それが追熟を進めるそうです。 他にも、バナナを早く熟させるなら紙袋に入れると良いそうです。もしくは、フルーツと生米を一緒に保存しておいたり、新聞紙で包んでおいても長持ちしますよ。 このほか、フルーツについてのTi

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    papalabo
    papalabo 2012/03/22
    これは知らなかった。やってみよう
  • 安らぎデスクトップ~究極のデスクトップを求めて | ライフハッカー・ジャパン

    Flickrユーザrajdroidさんのデスクトップは、心を鎮める効果があるそうです。ミニマルでシンプルなセットアップにゴージャスな壁紙を合わせ、画面上に表示されているのは必要最低限ながらも、実はその仮面の下にはパワフルなスペックを隠し持つ...とてもエレガントなデスクトップとなっています。Mac OSデスクトップのように見えますが、実はこれWindows 7 PCです。 このデスクトップ構築に必要なツールは下記の通りです。 壁紙:「Early Sunrise Wallpaper」(「HD Wallpapers」より) Windows用『Rainmeter』システムモニタおよび設定ツール デスクトップ中央の時計用に「Pragmatic 3.0 」Rainmeterスキン 画面下のスタートメニューをStarDockの『ObjectDock』で置き換え DeviantArtの『Flurry』ア

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    papalabo
    papalabo 2012/02/02
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