「すいませーん。今のオーダー作らないで下さい。」 慌てた様子で、入って半年くらいの30代前半の主婦のパートが、客席からパントリーに入ってきて、キッチンに向かって言った。 どうやらオーダーミスらしい。 下げ台で私はちょうどお皿を片付けていた。 「ふざけんなよぉ。。。」 盛り付けを担当してた若旦那は嫌みったらしく言った。 さらに面倒くさそうにそして、怒りを込めた様子で続けた。 「もう、着手してんだろう？ポッター？そうだろう？オセーよ。言うのがオセーんだよ。っていうか、こんな忙しい時にオーダーミスなんかすんじゃねえよ。キッチンのこと考えろよな。」 ステン部分をわざと音が大きく出るような感じで蹴って、主婦を威嚇した。 主婦はビクついてる様子だった。 「着手したオーダーはとりあえず、横に置いといて、使えるオーダーが入ったら回して下さい。あんまり時間が経つ様だったら、捨てちゃってください。」と割って入