常備菜に関するpappagieのブックマーク (2)

  • 感動の甘さ!カンタン作り置き「玉ねぎの焼きびたし」 - 朝時間.jp

    おはようございます^^ 今週も、作り置きでパパッと朝ごはん♪ 今週は、玉ねぎで一品。 焼いて甘さを引き出した玉ネギを、出汁でサッと浸ける!簡単なくせに、驚く甘さに感動です!(野菜嫌いの娘も、甘っ!!って言うほどです!) 是非、お試しください〜! <材料>    2人分 玉ねぎ・・・1〜2個 塩・・・小さじ1/3 油・・・小さじ1 A酒・・・大さじ2 Aみりん・・・大さじ1 A醤油・・・大さじ1/2 鰹節・・・ひとつかみ <作り方>  調理時間10分 (浸す時間含まず) 1) 玉ねぎをくし形切りする。フライパンに油をあたため、玉ねぎに塩を振りじっくりと焼き目をつけるように焼く。 2) 両面焼いたら、Aを加えて煮立たせる。 3) 煮立って30秒ほどしたら、鰹節を加えて火を消す。 ⭐︎冷蔵庫で5日保存出来ます。 ごはんにも合いますし、あたたかくても、冷めてもおいしいので!お弁当などにもピッタリ^

    感動の甘さ!カンタン作り置き「玉ねぎの焼きびたし」 - 朝時間.jp
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    おはようございます^^ 今週も、作り置きでパパッと朝ごはん♪ 今週は、玉ねぎで一品。 焼いて甘さを引き出した玉ネギを、出汁でサッと浸ける!簡単なくせに、驚く甘さに感動です!(野菜嫌いの娘も、甘っ!!って言うほどです!) 是非、お試しください〜! <材料>    2人分 玉ねぎ・・・1〜2個 塩・・・小さじ1/3 油・・・小さじ1 A酒・・・大さじ2 Aみりん・・・大さじ1 A醤油・・・大さじ1/2 鰹節・・・ひとつかみ <作り方>  調理時間10分 (浸す時間含まず) 1) 玉ねぎをくし形切りする。フライパンに油をあたため、玉ねぎに塩を振りじっくりと焼き目をつけるように焼く。 2) 両面焼いたら、Aを加えて煮立たせる。 3) 煮立って30秒ほどしたら、鰹節を加えて火を消す。 ⭐︎冷蔵庫で5日保存出来ます。 ごはんにも合いますし、あたたかくても、冷めてもおいしいので!お弁当などにもピッタリ^

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