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2014年6月2日のブックマーク (4件)

  • 和食(?)の持続可能性 - とラねこ日誌

    今回は雑談レベルで、最近考えている事を気分に任せて書いてみようと思います。 ■和は優れている(?) 最近ではユネスコの無形文化遺産に登録されたなんてニュースも聞きましたが、育では「和」というものは栄養バランスに優れた健康であると語られたりします。昔ながらの日というのは欠点も多いものでしたが、戦後の流通網の整備と冷蔵技術の発達により、季節を問わずに魚を入手できる環境ができてからの日事はなかなかに良いものである*1とどらねこも思います。 魚を採り入れた事というのは栄養学的にも良いもので、和の良さというのは魚の良さであるといっても過言ではないかもしれません。 魚の良さにも色々ありますが、良質のたんぱく質源であるだけでなく、不足しがちなn-3系の脂肪酸の有力な摂取源になることでしょう。人間が生きていく上では脂質は重要な栄養素ですが、牛肉などでは飽和脂肪酸の割合が多くなりすぎる

    和食(?)の持続可能性 - とラねこ日誌
    pbnc
    pbnc 2014/06/02
    これまでほとんど知られてなくて獲られてもないけど食用に適した魚っていくらでもあるんじゃないか?って思ってしまうのは素人の浅薄な考えでしょうか?
  • 講義の受け方、まとめノートの作り方、試験まで勉強手順 - 僭越ながら【1テーマの本を30冊読んで勉強するブログ】

    「大人になってからの勉強法」に関するを30冊読むマラソン、ただいま7冊目。 今日中に8冊目に入る見込み。 ところで皆さん、今、何か目標はありますか? 目標に向かって、何か頑張っていることはありますか? 「今日はこれをしよう」 「今日はこれができた」 「今日はあまりできなかったから、明日はがんばろう」 やはり、目標のある日々は楽しいです。 私の今の目標のひとつは、資格取得。 仕事上、とある資格が必要になり、そのために勉強をしています。 その際、参考にしているのがこの↓。 脳が冴える勉強法 覚醒を高め、思考を整える (NHK出版新書) 過去記事で何度か紹介していますが、今私が一番オススメしている「勉強法」です。 では「講義を受けてから試験を受けるまでの勉強手順」が説明されています。 その手順も参考になるのですが... その中に出てくる「ノートの取り方」がものすごーーーく参考になりまし

    講義の受け方、まとめノートの作り方、試験まで勉強手順 - 僭越ながら【1テーマの本を30冊読んで勉強するブログ】
  • 思わず感動!キリンの企業CM「応援する者」篇が話題に :

    Twitter Facebook LINEでおくる B! Bookmark 更新通知を受ける 昨日5月31日にオンエアとなったキリンの企業CMの出来が素晴らしいと話題になっています。 何がどう素晴らしいのかを説明をすると面白味が減ってしまうので、ぜひ以下の動画で確認してみてください。 [YouTube]キリン企業CM 「応援する者」篇 https://www.youtube.com/watch?v=pMqLfvrtgMo このキリンのCM良すぎる… — HURAT (HURAT_huradyio) 2014, 5月 31 香川のキリンのやついいCMだな — み (mya_120) 2014, 5月 31 このCMすげえええええええ!!!! キリン! — TAKA84 Yuya (tkhs0226) 2014, 5月 31 香川の半生 みたいなキリンのCMかっこええ — うえ ゆう (MIG

    pbnc
    pbnc 2014/06/02
    香川もキリンも嫌いじゃないし森島いい味出してるけど感動ってほどのことは…w
  • ushigyunet|iPhoneからゲームやグルメまで、ひたすら詳しくレビューするブログ

    2023年10月最新】Kindleセール情報ページまとめ。無料マンガ特集や月替わり、日替わりセールなど

    ushigyunet|iPhoneからゲームやグルメまで、ひたすら詳しくレビューするブログ
    pbnc
    pbnc 2014/06/02
    世界へ出て行った日本人とか日本に来た外国人の番組ってなんで最近あんなに多いんだ?「見りゃ面白いんだろうけど…」の筆頭。