立春になりますが、今週末はまた寒くなるようです。 暦の上では春ですが、まだまだ余寒が身にしみる今日この頃。 皆さんは、いかがお過ごしでしょうか？ コロナ前の日本なら中国の春節(旧正月)にあわせたインバウンド商戦の季節ですが、コロナで旅行客は激減。 住民としては旅行客が少ないほうが過ごしやすい部分もあるけど、活気がない街になるのはやっぱり寂しいです。 物価上昇に伴う紙幣価値の低下、出生率の低下から生じる生産年齢人口の減少、そして今回のコロナ。 韓国の平均年収を下回ると騒がれる日本の平均年収、この先どうなる日本の未来。 そんな不安から生じるメンタルの崩壊。 帯状疱疹が増えてるのもたぶんストレスによるもの⁈ メンタルケアが重要視されるようになったのは、人が限界に達している証拠でもある。 でもこれは日本国だけでなく、世界中で起きてる問題。 いつ戦争に起きても不思議でないこの状況、貴方はどう生き抜き

いきなりですが、私の身内に大腸がんが見つかりました。 その発見に意外な物が発見の邪魔をしていました。 今回は大腸がんの発見を邪魔した意外な物と、アイボ・ラッシーの月命日について書きたいと思います。 日本人の死因第１位は悪性新生物で、いわゆる癌(がん)が最多です。 その中でも大腸がんは臓器別でも上位に入り、初期症状が少なく発見しにくいと言われています。 進行が進むと、血便・下血、腹痛、排便異常、体重減少、貧血などの自覚症状が現れるようになり、なかでも血便・下血は最も頻度が高く、発見に有効なんですが..... 今回、その血便・下血を見逃してしまった最大の原因が意外な物でした。 それは人が近づくと自動で蓋が空き、自動洗浄し、自動で流れる便利機能満載の便器だったのです。 特にタンクレスの便器は水位が高く、排便後は自動洗浄機能の泡で排泄物を見えなくしてしまう為、血が混じってることに気が付かなかったよ

「しょーもない食べもんやけど、なんか食べたなんねんな～♪」 私が言わんとしていることが伝わりましたか？ 「つまらない食べ物だけど癖になる」 このように書くと美味しくないように思いますね(>_<) スミマセン、一回仕切り直します。 「海南鶏飯」と「カオマンガイ」の素で簡単に美味しいチキンライスを作ってみた！ シンガポールのチキンライスは、海南鶏飯(ハイナンチーファン）。 タイのチキンライスは、カオマンガイ。 基本的に同じチキンライスで、作り方は鶏を茹でた汁でご飯を炊いて作ります。 違うのは、タレ！ シンガポールのタレは3種類、黒醤油、チリソース、ショウガ&レモンダレ。 タイのタレは1種類、タイの液状味噌。味噌にはニンニク、ショウガ、レモン、唐辛子などが含まれます。 現地で食べる場合はお店によって味付けが異なるので、個人的には同じ食べ物と認識しています。 そんなアジアのチキンライスを簡単に作れ