廃棄カツ業者、セブン製品も横流しか マルコメのみそも：朝日新聞デジタルカレーチェーン「ＣｏＣｏ（ココ）壱番屋」を全国展開する壱番屋（愛知県一宮市）の業務用冷凍カツを産業廃棄物処理業ダイコー（同県稲沢市）が横流しした問題をめぐり、セブン＆アイ・ホールディングスは１９日、傘下のコンビニやスーパー向けの豚肉製品が、ダイコーによって横流しされた可能性が高いことを明らかにした。マルコメ（長野市）のみそも横流しが判明した。 セブンによると、横流しの可能性が高いのは「セブンプレミアム 豚バラ蒲焼き」。メーカーは丸大食品という。賞味期限を２０１５年７月６日とする約８００個の廃棄が、期限の迫った同６月、取引業者からダイコーへ委託された。 ダイコーから壱番屋の廃棄カツを引き取っていた、みのりフーズ（岐阜県羽島市）を同県などが調査。この豚肉製品が出てきた、と別の取引業者を通じセブンに連絡があったという。 セブンは状況を踏まえ、豚肉製… この記事は有料会員記事です。有料会員になると
