タルタルソースっていうと海老フライ、牡蠣フライ、鰺フライ等に漬けることが多いけど、もっと活躍の場があるんじゃないかと思う。 焼き魚とか焼き肉にもタルタルソースつけたら旨そやし、野菜もタルタルでいける。 そう思って今日卵20個分のタルタルを作った。今夜は手始めにカレーにする。カレーとタルタルの組み合わせがどうなるか可能性を探ってみたい。 これから毎日あらゆるものにタルタルをつけてタルタルする予定。

パソナグループは9月から段階的に、東京にある本社の主要機能を兵庫県の淡路島に移す。主要幹部は淡路島に常駐し、経営企画や人事などの本部機能の約1200人が対象になる見通し。新型コロナウイルスの感染拡大を機に働き方やオフィス機能の見直しが広がっており、パソナはテレワークも活用しながら本社の地方移転を進める。【関連記事】淡路島で「雇用創造」10年超　パソナ、本社機能を移転遠隔勤務、人材採る機会に　地方・都市圏の境界薄れる首都機能の分散、議論再燃　コロナやリモート普及背景上場企業の5割が東京都に本社を置くなど東京への一極集中は、通勤混雑や地震など災害への備えの面からも課題になっている。パソナの東京都千代田区の本社では