京都のおいしいかき氷、濃厚な果物シロップが魅力の8店 ふわふわの天然氷も - はてなニュース
京都には、おいしい「かき氷」の名店がたくさんあります。定番の抹茶を使ったかき氷はもちろん、桃やマンゴー、甘夏など、旬の果物をそのままシロップにしたフレッシュなかき氷もおすすめです。まるで果物を丸かじりしているような、夏にぴったりのかき氷を紹介します。 ■ 天然氷をゆっくりと味わう「祇園 日」（京都市東山区） ▽ GION-NITI 祇園 日｜天然氷のかき氷｜京都祇園・花見小路 ▽ 祇園NITI （ニチ） - 祇園四条/カフェ [食べログ] 「祇園 日（NITI）」で通年提供されている人気のかき氷は、栃木県日光市の氷職人・四代目徳次郎の天然氷を使ったもの。桃、イチジク、スイカ、柿など、季節によってさまざまな果物を使ったかき氷が楽しめます。シロップは果物そのものを食べているのかと思うほどフレッシュな味わい。ゆっくり溶ける天然氷は、最後までふわふわとした食感が続きます。 ■ 厳選素材のかき氷が充
天然素材を使ったカラフルなかき氷を京都の「木と根」で食べてきた
レインボーのかき氷などはちょっと身体に悪そうなものの、京都にある日用道具店兼喫茶室の「木と根」では天然素材にこだわったカラフルなかき氷を提供しています。見た目がキレイだったのでお店に行ってきました。 kitone http://kitone.jp/ お店に到着。 木と根は1階に入るテナント。休日は多くの人が待っていることもあります。 目当てのかき氷の写真も置いてありました。かき氷のシロップは日によってかわるようです。 喫茶室が満室の時は、こういった張り紙が貼ってあります。スタッフに名前と電話番号を伝えれば、席が空いた時に連絡をくれます。今回は平日の昼でしたが30分ほど待ちました。 店内はこんな感じで奥が喫茶室。 売り物の器がたくさん置いてありました。 器だけでなく、女性用の服も売っていました。 かき氷に使う自家製のシロップも仕込んでいます。 さっそく喫茶室の中へ。席は8席ほどで、喫茶室は料
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